Vous rappelez-vous cette incroyable douceur du mois de février ? Elle a fait dérailler un semis de carotte réalisé en octobre. Tâtant le froid en mars après les chaleurs de février, il est monté en fleur en bloc, au lieu d’accumuler les réserves dans les racines, comme on attend normalement la première année de culture. […]
Les amateurs de haricot tarbais savent sûrement qu’on peut le trouver sous l’appellation du « haricot maïs ». Ceci vient du fait qu’il a largement pu prospérer au sein des plantations de maïs, qui lui servaient de support. Mais c’est une association que je n’ai jamais pu réussir, pas plus que celle des « trois soeurs », où voisinent […]
La prêle passe l’hiver en profondeur pour ériger ses tiges à la fin du printemps. Voici donc venu le temps d’admirer ces drôles de pinceaux verts. Comme vous le savez peut-être ce végétal est un incontournable en phytothérapie et pour les soins au jardin. Infusion, décoction, macération, les usages sont multiples. Cette année ce sont […]
Avec les chaleurs de juin (sic) viennent les nouvelles générations de ces insectes adaptés aux températures élevées. Il y a quelques sauterelles qui se font entendre. Je ne saurais les identifier… Et il y a les jeunes générations de mantes religieuses. La première que j’aie vue cette année se baladait sur une plaque de semis. […]
Partez ! (les potirons) Ils occupent un jardin complet de 10 planches. Associés parfois à une autre culture, par exemple des choux frisés sous le voile anti-insectes Douillettement installés sur un lit de broyat. Le mois qui vient sera déterminant pour que les petits plants développent leur réseau de racines nourricières, et alimentent les feuilles […]
qui piquera le dernier ! L’ortie est une merveille de la nature. Bonne à manger, crue ou cuite, c’est aussi une ressource pour soigner les autres cultures du jardin, les défendre et les renforcer. Naturellement présente sur le terrain, je la laisse prospérer librement aux endroits où elle se plaît. Suivant l’exposition les différentes touffes […]
…rbitacées Le sport du moment consiste à planter pour remplir les planches de culture. Quand on plante, on vide un peu la serre à plants. Mais on la remplit à nouveau en semant encore. Laitues, navets, melons, concombres, courgettes, tomates et poivrons sont déjà en terre. Alors que reste-t-il dans la serre ? Des choux, […]
Depuis un mois, la serre à plants ne désemplit pas de caisses et de plaques à semis. Les nouvelles remplacent celles qui ont été vidées de leurs plants. Et les planches de cultures se remplissent à vue d’œil. Les légumes occupent le devant de la scène. Cependant quelques fleurs les accompagnent. Et celles-ci ont donc […]
L’heure est aux gros chantiers. Semis divers et variés, arrachage de chardons, plantations, épandages (36m3 de broyat épandu depuis 2 mois), le programme est chargé et le coup de main des stagiaires et visiteurs n’a pas été boudé. A côté de cette vibrante activité, laissez-moi aujourd’hui vous montrer quelques auxiliaires, qui apportent en silence leur […]
Quand les derniers poireaux et carottes de plein champ décident les uns après les autres de monter en fleur… Sous abri les choux pointus jouent eux aussi à la roulette russe : soit ils pomment et deviennent magnifiques, soit ils explosent en mille fleurs (magnifiques aussi à leur façon !). Pendant ce temps, les tomates […]
la clef des sols 