Quand les derniers poireaux et carottes de plein champ décident les uns après les autres de monter en fleur… Sous abri les choux pointus jouent eux aussi à la roulette russe : soit ils pomment et deviennent magnifiques, soit ils explosent en mille fleurs (magnifiques aussi à leur façon !). Pendant ce temps, les tomates […]
Quand les chaleurs printanières font sécher sur place les derniers pieds d’épinards, voici que sortent leurs petits cousins sauvages. C’est le moment de goûter les chénopodes. Ils se sont invités subrepticement dans le semis de carotte. Les récolter permettra de rendre aux carottes toute la place, et tout l’arrosage, pour former de belles bottes de […]
Le printemps impose son rythme. Une liste de tâches longue comme le bras. Et chaque plantation s’accompagne désormais de navettes pour épandre le broyat. Le même ballet se répète sous les tunnels, ici pour préparer l’implantation de melons, et en plein champ, pour continuer la plantation des pommes de terre. Celles-ci occupent progressivement la place […]
Un tournant technique amène toujours une évolution des pratiques. Le choix de cultiver à travers un épais paillage végétal nécessite, excusez du peu, de déplacer des montagnes. Heureusement les montagnes ne sont pas loin… J’ai accès au broyat produit par l’entretien du parc des Lilas. Merci au département ! Un creux dans le tas… … […]
Une cinquième bougie pour la clef des sols ! Ces cinq années ont vu sortir de terre toutes sortes de beaux légumes. Et ce n’est pas fini. En 2019 les itinéraires de production évoluent. Toujours dans l’idée de soigner les sols, je vais augmenter les apports de matière organique en surface. L’objectif est d’activer la […]
la clef des sols 