Quelques bons coups de chaud depuis le début de l’année… Chic, cela ne facilite pas la vie des limaces ! Mais quand même, ce sont les fourmis qui en profitent pour attaquer les cultures. Les petits choux raves ont été les premiers à faire les frais des appétits de fourmis… … individuellement petits mais assez […]
Symbole des chaleurs annonçant l’été, il vient couvrir spontanément les parties de terre fertile à nu… c’est le chénopode. Cousin de l’épinard, il se cuisine de la même façon. Pour les amateurs, l’épinard cultivé ne reviendra pas avant la fraîcheur de l’automne. Son cousin sauvage est bon à récolter à présent, avant qu’il ne devienne […]
Passés les saints de glace, la protection contre le froid cède la place à l’aération et l’irrigation. Ouvrez grandes les portes des tunnels, qui abritent déjà les petits plants de poivron, tomate, concombre, haricot, melon, etc. Les gaines de goutte-à-goutte vont bientôt reprendre du service pour abreuver tout ce petit monde. Lumière et chaleur aidant, […]
Les cultures d’été prennent place peu à peu sous les abris et dans les jardins. Mais elles n’attirent pas vraiment encore le regard. Des compagnes leur volent facilement la vedette, apparues spontanément où il leur plaît. Je les épargne volontiers lors des désherbages, pour avoir le plaisir de plonger le regard dans le flamboyant miroir… […]
Les habitués de la côte d’azur ne s’étonnent pas de voir des alignements d’orangers. Mais la banlieue parisienne n’offre pas ce style de rencontre en plein air. Et pourtant… Il existe bien des agrumes pouvant en principe supporter notre climat. C’est le cas du yuzu, une sorte de citronnier qui est très apprécié au Japon. […]
la clef des sols 