Fleurs de carottes

Vous rappelez-vous cette incroyable douceur du mois de février ? Elle a fait dérailler un semis de carotte réalisé en octobre. Tâtant le froid en mars après les chaleurs de février, il est monté en fleur en bloc, au lieu d’accumuler les réserves dans les racines, comme on attend normalement la première année de culture. […]

Pourquoi se fatiguer ?

Depuis un mois, la serre à plants ne désemplit pas de caisses et de plaques à semis. Les nouvelles remplacent celles qui ont été vidées de leurs plants. Et les planches de cultures se remplissent à vue d’œil. Les légumes occupent le devant de la scène. Cependant quelques fleurs les accompagnent. Et celles-ci ont donc […]

Accidents climatiques

Quel lien voyez-vous entre l’apparition début mars des jaunes pétales du mizuna et le rafistolage de bâches au gros scotch ? Le climat nous joue des tours ! D’un côté les chaleurs du mois de février ont déboussolé une partie des cultures hivernales. Persuadées que le printemps bat son plein, mizuna, claytone et choux ont […]

Vénus échevelée

Prenant la suite en 2014 d’un horticulteur floral, j’ai eu l’habitude de trouver des fleurs ressortir librement au milieu de mes cultures. Ce sont des mufliers, pensées, lobelias ou gazanias qui m’ont accompagnée au fil des mois dans les abris de culture. Côté prairie en revanche, à part l’envahissement par les cornouillers et les églantiers, […]

Turbulences de l’hiver finissant

Il a fait très froid la semaine dernière. Mais comme le froid est venu progressivement, les cultures s’étaient préparées. Il y a bien quelques exceptions. Ce petit fraisier, par exemple, devra probablement être remplacé par un stolon plus vigoureux. En tout cas les températures négatives n’ont pas freiné les ardeurs des aillets. Tout frais, tout […]

Alysson, bon compagnon

Connaissez-vous l’alysson, appelé aussi corbeille d’argent ? C’est une jolie plante peu exigente, qui se couvre de fleurs odorantes et mellifères. Elle trouve sa place en accompagnement des cultures où elle favorisera la venue des pollinisateurs, près des courgettes… près des concombres… Elle est aussi réputée attirer les syrphes, ces fausses guêpes qui font volontiers […]

Ces quelques fleurs…

La liste des légumes en récolte prend enfin des couleurs d’été. Mais l’incertitude climatique incite à garder une vigilance particulière pour l’état de santé des cultures : le mildiou attaque pomme-de-terre et tomate, l’oïdium prend ses aises sur les feuilles de courgette…. Au fil de ces observations, des tâches de couleur sautent aux yeux. Dans […]

Fleurs de lilas

Alors que le parc a tiré sa renommée de la capacité des anciens horticulteurs à induire la floraison du lilas en toute saison, celle-ci fait partie des repères temporels pour les cultures. Quand le lilas est en fleurs, il est temps de planter les pommes de terre. Ces dernières années la floraison intervenait en avril, […]

Baselle blanche

Connaissez-vous la baselle ? Appelée aussi épinard de Malabar, c’est une plante grimpante tropicale. On en consomme les jeunes pousses et les feuilles en salade. Les feuilles plus grandes se cuisent un peu comme l’épinard (encore une !). Comme le pied que j’avais s’est magnifiquement développé dans la serre, je profite de sa floraison pour […]