Appétits d’insectes

Quelques bons coups de chaud depuis le début de l’année… Chic, cela ne facilite pas la vie des limaces ! Mais quand même, ce sont les fourmis qui en profitent pour attaquer les cultures. Les petits choux raves ont été les premiers à faire les frais des appétits de fourmis… … individuellement petits mais assez […]

Les trop aimés du potager

Vous n’êtes peut-être pas personnellement de ceux qui aiment les choux. Mais laissez moi vous dire qu’ils sont appréciés par une foule impressionnante. Je connaissais déjà un grand nombre de leurs amateurs. Eh bien j’en ai découvert un nouveau, aujourd’hui même ! Passant devant les choux-raves – ils grossissent lentement avec la fraîcheur des derniers […]

Rave contre mulot, le choc des titans !

Ce pourrait être une affiche de catch… si ça se passait au grand jour. Mais les vedettes sont si timides. Toujours cachés dans leur terrier, n’intervenant qu’à la nuit tombée, les mulots – alias campagnols – se plaisent finalement bien sur mon terrain. Surtout, ils ont le souci de renouveler leur adversaire. Cela a d’abord […]

Douceur du printemps, le chou-rave vous attend !

Un drôle de chou, qui produit un renflement de la tige, une belle petite rave à déguster crue ou cuite… Crue vous pouvez la râper ou la couper en rondelles. Cuite elle donne une belle poêlée ou se mêle à des légumes vapeur. Les feuilles se mangent aussi, naturellement, comme celles de n’importe quel chou. […]