Vous l’avez connu frais, tendre et croquant au début de l’été. J’en ai abandonné la cueillette quand il est devenu trop dur, passant le relais aux savoureuses séries suivantes. Il revient après avoir séché tranquillement dans le hangar, les grains tout aussi tâchetés que l’étaient les gousses. Belle variété de haricot peu connue, Grison aura […]
Rien n’allait plus ces derniers temps dans le poulailler. Mme Ono, la poule, ne pondait plus. Au lieu de cela elle passait ses journées, dépenaillée, à tirer sur les plumes qui lui restaient. M. Boa, plus discret, jouait un peu le même numéro. Mais voila, le plumage d’hiver est enfin sorti ! Et les volatiles […]
Il monte la garde près de l’entrée. Plutôt discret tout l’été, il se met à flamboyer quand Noël se rapproche. On ne peut plus le rater à présent, tout chargé qu’il est de somptueux chapelets de baies rouges. Naturellement armé de ses redoutables piquants, il impose certes le respect. Mais accepte de fournir, si on […]
Il est beau mon radis, radi-di, radis d’hiver ! Il n’est pas noir, il n’est pas vert, il est… violet ! C’est le violet de Gournay. Est-ce que cela vous dit, dites-moi donc, un radis d’hiver violet ? Ni noir, ni vert, goutez-le plutôt…
la clef des sols 