Chaque année a ses réussites. En 2017 c’était les poireaux. Cette année, malgré la canicule, c’est le semis de carottes qui faisait ma fierté. Malheureusement les belles touffes de feuillage ont commencé à montrer des manques. Et une fois le voile soulevé, des monticules de terre fine mettent la puce à l’oreille. Les planches sont […]
Cela n’est probablement pas un problème pour vous. Mais de mon côté cette sécheresse persistante devient fortement préoccupante. Décidée cette année à produire enfin des choux convenables, je pense avoir à peu près doublé ma consommation d’eau par rapport aux années précédentes. Et pourtant ils peinent les malheureux. La récolte des pommes-de-terre est en cours […]
Demain, mardi 9 octobre, démarre une nouvelle année de partenariat avec Kchamps, l’association pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP) de Cachan. Depuis 2015, ce partenariat me permet, semaine après semaine, de livrer en de bonnes mains l’essentiel de la production de La clef des sols. Chaque mardi, les légumes récoltés dans la journée sont […]
Quand les estivales tirent leur révérence… Les feuilles des tomates se marbrent de violet, signe que le froid les empêche de bien fonctionner. Les derniers petits poivrons dominent une marée de fleurs de basilic sacré, bientôt sèches. Les piments disparaissent au rythme des récoltes. Les tournesols courbent la tête. … les hivernales se préparent à […]
la clef des sols 