A la croisée des cultures

Parmi d’autres plantes peu frileuses, l’époque est à l’installation de linéaires de mâche, petite rosette à récolter tout l’hiver. Comme c’est une plante qui est facilement attaquée par des champignons, oïdium ou pourriture grise, j’ai pris l’habitude de l’associer à des petits oignons. Au fil de l’hiver, la mâche laissera progressivement la place aux oignons […]

Couleurs d’automne

Le verger contient un trésor discret, quelques pieds d’asperge verte, qui se parent d’or à présent. J’ai réussi (!) à en supprimer une partie la première année. Je les avais déplacés avant la canicule de 2015. Ils n’ont pas supporté. Alors je renouvèle cette année une tentative de transplantation et je réalise en même temps […]

Feuilles fraîches

Les derniers légumes d’été, tomate et poivron, vont laisser la place… à quoi donc ? Mais où sont passés les poireaux, carottes et pommes-de-terre pour la soupe ? Malmenés par la sécheresse et la canicule, ils vont se faire discrets. Germination compliquée pour les carottes, reprise difficile pour les poireaux, croissance laborieuse pour les pommes-de-terre. […]

Potiron bleu de Hongrie

Pour avancer dans l’automne, je vous propose de découvrir le potiron bleu de Hongrie. Le pédoncule épais et liégeux correspond bien à l’espèce, Cucurbita maxima, par opposition aux courges musquées (C. Moschata) et aux courges vraies (C. Pepo). L’épiderme est lisse, plus facile à éplucher que le Galeux présenté précédemment. Le Bleu de Hongrie possède […]

Butin d’abeilles

Depuis l’été dernier quelques colonies d’abeilles ont pris place en bordure des jardins, grâce au partenariat avec Jacques-François Samuel, apiculteur des Yvelines. La première année complète passée sur place a permis à Jacques-François de réaliser la première récolte. Tout est prêt pour extraire le miel. Et voila le travail ! Chaque provenance de miel reçoit […]

Potiron Galeux d’Eysines

La sécheresse prolongée a eu raison de mes espoirs de production de potirons pour cette année. Une irrigation au goutte-à-goutte ne permet pas aux cucurbitacées de développer leurs larges feuilles. Si adaptées pour capter la moindre goutte de pluie quand il y en a, ce sont aussi des surfaces d’évaporation démesurées en cas de canicule. […]

Comment continuer ?

Comment continuer à produire des légumes… quand on dépend du réseau d’eau potable comme principale ressource ? Un projet de stockage des eaux pluviales collectées sur les 300m² de serre est en réflexion avec le département. Et un autre projet encore plus ambitieux est même envisagé portant sur la toiture d’un hangar voisin. Comment assurer […]