Ne craignant pas le froid, les épinards savent profiter de l’allongement des jours et des belles heures ensoleillées. C’est la période où leur feuillage s’élargit d’un coup. Ils pourraient bientôt décider de s’étirer vers le haut pour former leurs fleurs mâles ou femelles. Leurs feuilles changeraient alors de modèle pour dessiner des fers de hallebarde. […]
En ce début de printemps marqué par des cascades de fleurs à tous les coins de rue, je vous propose un petit tour des fruitiers. Les premiers à avoir fleuri sont les abricotiers. Les restes de fleurs laissent déjà voir l’amorce de petits abricots. Les poiriers hésitent. Certains sont couverts de fleurs… … tandis que […]
Dans le châssis chaud, la deuxième série de tomates commence tout juste à germer. Tandis que la première série prend possession du volume des pots de repiquage. Mais quelles sont ces masses roses en arrière plan ? Des patates douces moitié enfouies dans le terreau d’une terrine commencent elles aussi à germer. Les filaments blancs […]
En mars, c’est habituel, les salades d’hiver commencent à monter. Par exemple ces mâches sont un peu ébouriffées par les amorces de hampes florales. Mais certaines sont quand même en avance ! Je ne pense plus pouvoir les récolter à ce stade. On observe un peu la même chose parmi les claytones. Les petites fleurs […]
De belles journées de printemps avec un sol humide, il est temps de semer les pois. Les pois à écosser ont été les premiers semés, hier, en plein champ, avec l’aide de l’AMAP. Merci à Marie, Marie Pierre, Stéphanie et Marion pour le coup de main ! Mais qu’ais-je fait des graines de pois mangetout […]
la clef des sols 