Dans ma recherche de robustesse face au vent, j’ai décidé de transformer les premiers tunnels en tonnelles fruitières. Les premières vignes mises en place, du Muscat de Hambourg, produisent les premières grappes. Mais il y a un petit problème. Les grains ne mûrissent pas de façon uniforme. Quelques grains sont déjà mûrs alors que d’autres […]
Les aubergines sont réputées pour supporter les grosses chaleurs mais elles ont un point faible. Elles sont sensibles aux acariens si l’air est sec. Étant donnée la sécheresse ambiante, au programme renforcé d’irrigation j’ai donc ajouté des tournées d’aspersion à la lance, une fois, deux fois, ou trois par jour suivant les températures. Et j’étais […]
De belles journées de printemps avec un sol humide, il est temps de semer les pois. Les pois à écosser ont été les premiers semés, hier, en plein champ, avec l’aide de l’AMAP. Merci à Marie, Marie Pierre, Stéphanie et Marion pour le coup de main ! Mais qu’ais-je fait des graines de pois mangetout […]
Les grosses chaleurs étant passées, c’est le moment de renouer avec les feuillages d’hiver. La mâche en est un élément incontournable. Plantée densément avec plusieurs graines par motte, elle nécessite une opération de démariage. C’est une première récolte permettant d’espacer les plants, qui donneront plus tard de belles rosettes. Mais les petits plants retirés ne […]
Derrière une planche de tomates, le bord de tunnel semble abandonné à lui-même. Mais que fait la maraîchère ? Elle attend que les semences de laitue soient bonnes à récolter ! Chaque année, la série de laitues qui produit en hiver finit par monter à fleur au printemps. Et je la laisse accomplir son cycle […]
C’est un des premiers arbres que j’ai planté en démarrant l’activité en 2014, un noisetier « Merveille de Bollwiller ». Mais il a du être déplacé deux fois à cause du chantier de clôture. Cela n’a pas dû aider à la mise à fruit. Il a porté quelques noisettes l’an dernier. Tout juste de quoi y goûter. […]
En entête, la variété Améliorée de Montlhéry, belle tomate rouge et ronde, un grand classique des marchés parisiens au siècle dernier. Cette année est pleine de surprises. Avec une météo erratique, certaines cultures ont souffert le martyr. Les courgettes ne semblent pas pouvoir s’en remettre. Du côté des tomates, cela se traduit par un démarrage […]
C’est le printemps et les radis font leur entrée en scène. Ils se sentent un peu serrés par endroit et attendent impatiemment la cueillette. Les plus longs sont de la variété « Flamboyant » alors que les ronds sont de la variété « Sora ». Je les sème en mélange pour composer des bottes mixtes. Ils étaient mêmes accompagnés […]
La serre se remplit. Le programme du jour concernait une planche bien broussailleuse dans la serre. Il faut dire qu’un vitrage absent autorise le développement d’une végétation conséquente. Le désherbage met en évidence une drôle de sorte d’escargot. Avec un air de coquillage marin, le bulime tronqué est bien un escargot terrestre. Outre sa forme […]
… facilite l’observation des escargots. Ce petit escargot des jardins (Cepaea hortensis) se fait de plus en plus discret à la maison depuis plusieurs années. A la place on en trouve un bien plus gros, d’un marron intense. Si je ne me trompe pas, il s’agit d’un « escargot turc » (Helix lucorum). Sur le terrain, c’est […]
la clef des sols 