Valse d’automne

Dernière mission des cultures d’été : laisser la place aux suivantes. Tomates et poivrons font encore un peu de résistance. Ce n’est pas le cas des melons et aubergines. Les premiers ont cédé la place à des laitues. Les secondes à un mélange mâche/oignon… et à des bettes. Voila qui vient compléter l’assortiment hivernal sous […]

Avocado

La grande serre pose des problèmes de régulation thermique en été. J’imagine que l’implantation de quelques petits arbres résistants aux plus fortes chaleurs devrait permettre de limiter les pointes qui dépassent allégrement les 40°c à l’heure actuelle. J’ai déjà installé quelques petits agrumes, citronniers et mandariniers. Et j’essaie désespérément de faire germer avocatier et manguier […]

D’où venez vous, petites graines ?

D’un légume d’été qui a raté son entrée ! Il y a 3 mois je vous annonçais pour bientôt l’arrivée du… gombo. Les plants étaient beaux et pleins de promesses. Mais ils ont brutalement perdu leurs feuilles après une invasion de pucerons. Les quelques gousses qui se seront formées malgré tout n’ont pas permis d’avoir […]

Des vitamines pour supporter le froid

Les concombres ont disparu, les courgettes sont l’ombre d’elles-mêmes, les tomates résistent encore… mais pour combien de temps ? La ressource nouvelle qui va venir vous aider à avancer gaillards dans l’automne, la voici : le mesclun. Un mélange de jeunes feuilles de salades et d’aromates, dont la composition va varier au fil des semaines, […]