Pendant l’été, la grande serre se remplit d’une végétation luxuriante. Non seulement les tomates et patates douces forment des murailles végétales mais encore des plantes exotiques sont installées près des parois vitrées pour atténuer la chaleur. Les plus volubiles sont les chayotes. Guidées par quelques fils tendus, elles masquent une bonne partie du vitrage de […]
A la faveur du partenariat avec Jacques-François Samuel (Beeyond* Paris), 6 ruches ont été placées au fond de la prairie. Les abeilles viennent participer au grand ballet des pollinisateurs pour visiter les fleurs des plantes, cultivées et sauvages, présentes sur le site. Une bonne pollinisation donne de bons légumes et de bons fruits et… … […]
Point d’étape pour nos fruitiers dont les floraisons se succèdent. Les poiriers ont enfin rejoint le groupe des fruitiers tout fleuris. Ils sont suivis de près par l’amélanchier du Canada. Un petit pêcher ajoute sa note franchement rose. Ici le cassis ouvre ses premières clochettes, roses également. Plus loin, le groseillier à maquereaux montre des […]
Elles n’ont pas réussi à supporter les 40 et quelques degrés qu’il faisait dans la serre, en août, pour polliniser les courgettes… mais on les aime quand même, les petites butineuses. Surtout quand on apprécie le miel, ce sucre local qu’elles savent élaborer à partir des fleurs croisées en vol. L’année 2020 a été très […]
Le passage de l’hiver au printemps s’est fait avec une météo chaude et sèche, provoquant des floraisons printanières accélérées. Les abeilles en ont profité pour démarrer leur activité sur les chapeaux de roues ! Elles ne manquent pas de choix pour leur butinage, phacélie… sauge… robinier (« acacia »)… Mais c’est encore… sur le thym… que j’en […]
Depuis l’été dernier quelques colonies d’abeilles ont pris place en bordure des jardins, grâce au partenariat avec Jacques-François Samuel, apiculteur des Yvelines. La première année complète passée sur place a permis à Jacques-François de réaliser la première récolte. Tout est prêt pour extraire le miel. Et voila le travail ! Chaque provenance de miel reçoit […]
Avec les chaleurs de juin (sic) viennent les nouvelles générations de ces insectes adaptés aux températures élevées. Il y a quelques sauterelles qui se font entendre. Je ne saurais les identifier… Et il y a les jeunes générations de mantes religieuses. La première que j’aie vue cette année se baladait sur une plaque de semis. […]
qui piquera le dernier ! L’ortie est une merveille de la nature. Bonne à manger, crue ou cuite, c’est aussi une ressource pour soigner les autres cultures du jardin, les défendre et les renforcer. Naturellement présente sur le terrain, je la laisse prospérer librement aux endroits où elle se plaît. Suivant l’exposition les différentes touffes […]
Avec le beau temps qui s’installe, les abeilles aussi s’activent à un rythme effréné ! Par exemple, les quelques poireaux laissés comme porte-graine sont constamment visités. Il faut dire qu’elles n’ont pas trop de chemin à faire pour y arriver, depuis qu’un ami apiculteur a installé quatre premières ruches dans la prairie. La planche d’envol […]
Les patates douces se plaisent plutôt bien chez moi en culture sous abri. Mais savez-vous comment démarrer cette culture ? J’ai bien essayé de récolter des graines après la floraison, mais… celles-ci sont vaines ! Le plus simple est de faire tremper un tubercule devant la fenêtre (comme pour un noyau d’avocat). On découpe ensuite […]
la clef des sols 