Musquées à partager

L’année 2022 a vu quelques belles réussites. Le poireau en est une… Les courges et potirons en sont une autre ! A l’approche du printemps le stock est encore bien pourvu. Profitons-en pour cuisiner soupes ou gratins tant que le temps s’y prête. Ce sont plutôt des gros modèles. La plupart pèse entre 5 et […]

Sureau en tête

La nouveauté de cet hiver a été l’introduction de lignes agroforestières ici et là. De composition variable ces lignes ont systématiquement été constituées d’une trame de boutures – saule, peuplier et sureau. Assez confiante en la capacité des saules et peupliers à se bouturer, je n’étais pas si sûre pour le sureau. Et pourtant… Non […]

Habit neuf

C’est de l’histoire ancienne, penserez-vous. Juin 2021, la tornade sur le plateau de Vitry, et certains tunnels dévastés. Les cultures ont repris depuis mais les dégâts sont loin d’être tous réparés. Un des deux grands tunnels avait juste été déshabillé. Mais rien que cela représentait déjà un bon gros chantier. D’autant que je voulais changer […]