Dernière mission des cultures d’été : laisser la place aux suivantes.

Tomates et poivrons font encore un peu de résistance. Ce n’est pas le cas des melons et aubergines.

Les premiers ont cédé la place à des laitues.

Les secondes à un mélange mâche/oignon…

et à des bettes.

Voila qui vient compléter l’assortiment hivernal sous abri qui comptait déjà les ingrédients du mesclun :

des épinards,

des salades variées – ici du mizuna,

et, pour plus tard, un petit mélange radis-carotte…

Tout ceci s’installe et se développe au rythme ralenti des mois aux jours courts.