L’heure est aux gros chantiers. Semis divers et variés, arrachage de chardons, plantations, épandages (36m3 de broyat épandu depuis 2 mois), le programme est chargé et le coup de main des stagiaires et visiteurs n’a pas été boudé. A côté de cette vibrante activité, laissez-moi aujourd’hui vous montrer quelques auxiliaires, qui apportent en silence leur […]
Quand les chaleurs printanières font sécher sur place les derniers pieds d’épinards, voici que sortent leurs petits cousins sauvages. C’est le moment de goûter les chénopodes. Ils se sont invités subrepticement dans le semis de carotte. Les récolter permettra de rendre aux carottes toute la place, et tout l’arrosage, pour former de belles bottes de […]
Chaque année je découvre de nouvelles plantes, qu’elles soient nouvelles venues ou que je finisse par identifier celles présentes depuis plus longtemps. Celle-ci n’a trouvé sa place qu’avec le chamboulement opéré par la pose des nouvelles clôtures l’hiver précédent. La terre rapportée pour remodeler les talus devait contenir des graines… Vous la reconnaissez ? Il […]
Prenant la suite en 2014 d’un horticulteur floral, j’ai eu l’habitude de trouver des fleurs ressortir librement au milieu de mes cultures. Ce sont des mufliers, pensées, lobelias ou gazanias qui m’ont accompagnée au fil des mois dans les abris de culture. Côté prairie en revanche, à part l’envahissement par les cornouillers et les églantiers, […]
C’est le printemps. Il fait beau. Les jardins se remplissent à bon rythme. Les cultures se développent. Mais attention ! Un ennemi redoutable s’invite au programme… C’est le chardon. Bien discret en hiver, il ne risque pas grand chose avec ses racines profondes pleines d’énergie en réserve. Au printemps ses pousses vertes apparaissent ici et […]
La grande serre pose des problèmes de régulation thermique en été. J’imagine que l’implantation de quelques petits arbres résistants aux plus fortes chaleurs devrait permettre de limiter les pointes qui dépassent allégrement les 40°c à l’heure actuelle. J’ai déjà installé quelques petits agrumes, citronniers et mandariniers. Et j’essaie désespérément de faire germer avocatier et manguier […]
Depuis longtemps je voyais passer des petites ailes bleues à travers les champs. Mais elles ne s’arrêtaient jamais assez longtemps – et moi non plus – pour que je les observe de près. Ce soir un papillon était bien tranquillement installé sur une branche de romarin. En regardant bien, on voit que la face supérieure […]
Avez-vous usage de cette drôle de plante préhistorique ? Je vous en donne ! Au jardin, les décoctions de prêle servent à renforcer les cultures et à les protéger contre les maladies cryptogamiques. Pour le corps, elles sont réputées pour leurs bienfaits, que je ne saurais précisément vous indiquer, mais dont vous êtes nombreux à […]
Symbole des chaleurs annonçant l’été, il vient couvrir spontanément les parties de terre fertile à nu… c’est le chénopode. Cousin de l’épinard, il se cuisine de la même façon. Pour les amateurs, l’épinard cultivé ne reviendra pas avant la fraîcheur de l’automne. Son cousin sauvage est bon à récolter à présent, avant qu’il ne devienne […]
La liste des légumes en récolte prend enfin des couleurs d’été. Mais l’incertitude climatique incite à garder une vigilance particulière pour l’état de santé des cultures : le mildiou attaque pomme-de-terre et tomate, l’oïdium prend ses aises sur les feuilles de courgette…. Au fil de ces observations, des tâches de couleur sautent aux yeux. Dans […]
la clef des sols 