La claytone, dite « de Cuba », est une délicate verdure qui n’accepte de germer qu’à l’arrivée du froid. Habituellement elle met du temps à s’installer. Mais cette année, passés les premiers froids, le redoux lui a permis de pousser bon train. La voici donc déjà toute belle et bien développée. La récolte se fait en ratiboisant […]
Le côté prairie de mon terrain est bordé par une haie plutôt envahissante. Composée d’un mélange de cornouiller, églantier, ronce et clématite, je la voyais gagner du terrain sans trouver le courage de m’y attaquer vraiment. J’ai profité de coups de main bienvenus (merci Rapha ! Merci Pascale !) pour démêler l’écheveau sur une quinzaine […]
Qui sait ce que nous réserve cette nouvelle année ? Un peu de nouveauté, de la délicatesse, de la vigueur, de la couleur, des réparations, de l’exercice, de la protection, de l’abondance, de la santé, du goût, de la diversité… Je souhaite que 2020 voie se réaliser vos voeux les plus chers !
L’été se prépare en hiver… Les canicules se succédant, j’essaie de gagner en autonomie d’arrosage. Cela passe notamment par la récupération des eaux pluviales. Une première cuve de 1000 litres installée depuis plusieurs années me permettait d’assurer une partie des arrosages d’hiver. Mais elle restait désespérément vide dès la fin du printemps. Les collègues du […]
Deux tunnels de culture restaient inoccupés jusque là. Et la bâche de l’un d’eux partait en lambeaux. Triste spectacle… Une première étape importante a été en octobre la réfection de la bâche. Merci à Justine, Thibaud et Mathieu, l’équipe de choc ! Une belle ambiance d’abri et… un peu de végétation spontanée. Désherbage et piquetage […]
Depuis le printemps, le leitmotiv est « le sol doit être couvert ». Il ne reste plus beaucoup de planches qui n’aient pas reçu leur manteau de compost, broyat, fumier ou autre litière. Le broyage des derniers arbres taillés ou arrachés y contribue encore. L’arrachage des dernières cultures d’été y contribue toujours. Chacun de ces épandages redonne […]
… mécanique ! Dans la liste des travaux d’hiver figure la lutte contre les accrus, c’est à dire les broussailles et petits arbres qui s’installent spontanément là où on n’en veut pas. Cornouillers, cerisiers sauvages, érables, ronces, églantiers, clématite, buddléias…. Ils ont 3 feuilles la première année et ne sont pas plus gros qu’un crayon. […]
Une plante tropicale, capable d’encaisser les températures extrêmes relevées dans la serre au plus fort de l’été, c’était un test pour cette année. De longues tiges feuillées se sont développées sur le côté de la serre, ne semblant vouloir donner rien de plus que des feuilles et encore des feuilles. Puis quelques fruits sont enfin […]
Passé la Toussaint, la grisaille, le froid et… les bonnes petites salades. La mâche ne vient pas bien en été ; elle se réserve pour la saison aux jours courts. Les épinards montent direct à graine quand il fait chaud et sec. C’est en hiver qu’ils sont bons. La claytone de Cuba ne supporte pas […]
Parmi d’autres plantes peu frileuses, l’époque est à l’installation de linéaires de mâche, petite rosette à récolter tout l’hiver. Comme c’est une plante qui est facilement attaquée par des champignons, oïdium ou pourriture grise, j’ai pris l’habitude de l’associer à des petits oignons. Au fil de l’hiver, la mâche laissera progressivement la place aux oignons […]
la clef des sols 