Les derniers melons ne sont pas sûrs de mûrir encore. Les poires ont donné une belle petite récolte, qui se termine. Place aux pommes… Les plus belles vous sont proposées à l’état frais, naturel. Je ne connais pas les variétés puisque les arbres étaient en place avant que j’arrive. Les rouges sont les plus douces. […]
Comment continuer à produire des légumes… quand on dépend du réseau d’eau potable comme principale ressource ? Un projet de stockage des eaux pluviales collectées sur les 300m² de serre est en réflexion avec le département. Et un autre projet encore plus ambitieux est même envisagé portant sur la toiture d’un hangar voisin. Comment assurer […]
Les cycles se chevauchent en permanence et les cultures d’été voisinent avec les légumes prévus pour cet hiver. Les laitues ayant très mal supporté les excès climatiques de l’année, très peu ont pu être récoltées. Et c’est à peine si l’on voit qu’il en manque parmi les toupets fleuris des pieds qui n’ont pas su […]
La clef des sols, ses jardins, ses légumes… ce n’est pas tout. Sur la surface totale de 1,4ha contenue dans le bail, environ 4000m² sont consacrés aux cultures annuelles, la partie maraîchère. Mais le reste ? Des vivaces, de la prairie… et des arbres fruitiers. Depuis la première année je plante chaque année quelques arbres. […]
S’il est une culture qui ne se plaint de rien cette année, c’est celle des patates douces. Démarrée un peu tard, le temps d’obtenir assez de boutures pour remplir une planche, elle a pris son temps pour produire les premières feuilles. Puis d’un coup elle est partie à l’assaut des ficelles, jusqu’à constituer une muraille […]
Passé fin juillet, le programme de l’année est bien avancé. Une petite pause pour faire le point. Aïe ! Certes le printemps a été problématique. D’abord trop chaud et sec (février-avril), puis trop froid et toujours sec (mai) pour finir caniculaire en juin… Une cascade de difficultés pour les primeurs puis pour les légumes d’été. […]
Vous rappelez-vous les beaux petits plants de navet, prêts à être installés dans les champs ? Des feuilles fraîches et tendres. Ils ont été plantés, et bien arrosés. Mais… Quelques jours de grosse (très grosse) chaleur ont suffi pour donner cela ! Des feuilles transformées en dentelle, ce qui ne fait pas de bien à […]
Avec des températures annoncées qui dépassent les 40°c, on se demande ce qu’il faut encore faire pour protéger les cultures. Depuis fin juin, les serres en verre sont blanchies. On évite déjà que la température y dépasse les 50°c en cas de grand soleil. Les jeunes plants prêts à transplanter, ou qui viennent de l’être, […]
Quand les courgettes prennent leur rythme de croisière, on s’attend à retrouver juste après les tomates. Celles-ci sont paresseuses cette année et ce sont les poivrons qui s’imposent d’abord. Je vous propose donc un tour d’horizon des variétés cultivées cette année. Rosso 2000, un petit pointu bien charnu, restera bien vert pendant quelques semaines avant […]
Les guêpes se plaisent sur le terrain. Une année, elles ont fait leur construction de papier mâché dans une pile de cartons, une autre dans un tiroir de l’atelier. Je les voyais chercher de l’eau dans la serre, sans savoir encore où elles avaient jugé bon de s’installer. Mais j’avais leur nid sous le nez […]
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