Une planche de pommes-de-terre vient de livrer sa récolte, révélant enfin ce qui s’était formé sous terre au fil des mois d’été. La place libérée est dédiée ensuite à la culture d’ail d’automne. Un petit coup de râteau et les belles gousses sont aussitôt mises en terre. Le discret travail souterrain peut démarrer. Une première […]
Notion confidentielle, la syntropie qualifie la capacité des êtres vivants à constituer des systèmes à la complexité croissante, accumulant matière, énergie et information. C’est donc l’inverse de l’entropie, qui recouvre une (inéluctable ?) déperdition d’énergie et une tendance au chaos. La traduction agricole de la syntropie a été inventée au Brésil par un Suisse nommé […]
Le temps des melons est passé. Les planches sont couvertes d’une épaisse couche de feuilles jaunies. Pour garder un maximum de matière organique sur le sol, je me contente d’arracher les tiges et de rabattre la masse végétale sur les passe-pieds. La plantation de la culture suivante se fait dans la foulée. Des bettes à […]
Pendant que les zones de culture bénéficient de soins attentifs, une flore spontanée trouve la ressource pour coloniser les interstices. Par exemple l’espace entre les tunnels. On y trouve des panais sauvages, des picrides, des benoites urbaines, des liserons, des chardons, des touffes de graminées… Des petits érables viennent même naturellement germer dans cet écrin […]
Quand les têtes chercheuses des patates douces viennent traverser les passe-pieds et les planches voisines, le palissage s’impose ! Accrochées sur un fil, les tiges principales continuent à s’allonger et répartissent les tiges secondaires sur le plan vertical… Au bout, les têtes prennent de la hauteur. Cela vaut mieux que d’être piétinée. Voici comment une […]
Après une année sans culture les jardins de plein champ nécessitent une lourde préparation. Le cinquième jardin, supposé accueillir les potirons, est couvert d’une redoutable population de chardons. Les premiers auront bien du mal à se développer si les seconds continuent sur leur lancée ! Mais il en reste ! En complément de la lutte […]
La prairie a bien profité des pluies printanières. Une première tonte – partielle – s’imposait. Cela fournit une matière précieuse pour enrichir le sol au pied des fruitiers. Ici un petit prunier… Là une ligne de cassissiers et groseilliers à maquereau. Je ne manque pas d’en faire profiter les planches de pommes-de-terre, y compris les […]
La période se prête à des récoltes intermittentes pour écouler la petite production de cet hiver. L’occasion de reposer le corps, de prendre du recul et de s’aérer la tête… Taillés et éclaircis, les framboisiers attendent sereinement le printemps. Le renouveau des cultures se prépare encore à petite vitesse. Des aromates pointent leur nez, persil […]
Nous étions 5 ce dimanche pour continuer la remise en état des surfaces de culture. Le chantier s’est organisé en 2 actions simultanées. Côté tunnel, le désherbage d’une planche inoccupée sur le bord … … a laissé la place… … à un lit de feuilles mortes. Pendant ce temps, un peu plus loin, un ballet […]
La parcelle voisine de mes jardins est désormais couverte d’un broyat de branches. Voici qui m’intéresse pour protéger les sols pendant la saison froide. C’est même une urgence cette année, compte tenu du degré d’envahissement herbacé suite à la tempête. Il n’y paraît pas mais cette surface est recouverte d’un bon matelas de matière organique. […]
la clef des sols 