Habituellement à cette période, les caisses se remplissent de courgettes à chaque récolte. Mais ce n’est toujours pas le cas en ce moment. Au contraire les pieds de courgette semblent passés directement au stade vieux plant inapte à la fructification. Ce sont les bettes qui bénéficient de cet accident. Elles étaient habituellement délaissées à partir […]
Alors que les jours commencent à rallonger, il est possible de commencer à semer de nouvelles carottes. Rien ne sert de se précipiter ces jours-ci, le froid ralentissant la germination. Mais il faut bien commencer cependant. Voici donc une première demi planche semée de carottes, en attendant que les dernières patates douces libèrent l’autre moitié. […]
Le tunnel nouvellement recouvert avait passé quasiment 2 saisons à ciel ouvert et sans culture. La nature y avait reconstitué un petit biotope spontané. La remise en culture a commencé par un semis de radis. Ils pointent doucement leur bouquet de feuilles. La suite est tout juste implantée, des petites bettes prévues pour l’automne. Entre […]
Fin janvier, le programme de semis a démarré avec du terreau de feuille tamisé à la main. Pour quel résultat ? La germination des betteraves a été tout-à-fait correcte. Semés en plein hiver, les plants de cette série sont lents à démarrer. Mais le résultat est satisfaisant. Même chose pour les bettes, qui ont été […]
Le temps des melons est passé. Les planches sont couvertes d’une épaisse couche de feuilles jaunies. Pour garder un maximum de matière organique sur le sol, je me contente d’arracher les tiges et de rabattre la masse végétale sur les passe-pieds. La plantation de la culture suivante se fait dans la foulée. Des bettes à […]
Derniers tours de piste pour les épinards, et qui vient donc derrière ? Un semis effectué en plein hiver donne le sentiment qu’il ne se sortira jamais de la course avec les adventices. Mais après plusieurs désherbages soigneux, la lumière et la chaleur croissante du printemps laissent d’un coup les limbes s’élargir et couvrir le […]
Après les radis de Pâques, bons gros radis du format d’une carotte, voici les petits radis de printemps. De la variété Sora, c’est un petit radis rouge et bien rond, pour former de belles petites bottes. Je préfère cette variété au radis français traditionnel, rose à bout blanc, qui devient plus vite piquant s’il a […]
Les éclaircies font monter la température sous les tunnels. Il n’en faut pas plus pour déclencher la floraison des salades d’hiver. Claytone (ci-dessus) et mâche (ci-dessous) commencent à former leurs inflorescences. Cela développe encore plus leur arôme, tant que leur consistance reste tendre. Mais leur temps ne durera pas. Qu’y a-t-il donc ensuite ? Des […]
Le printemps est le moment crucial où se joue toute l’année à venir. Or je suis confrontée cette année à une invasion de rats qui s’en prennent aux semis, les scélérats ! Il est vital que j’arrive à les empêcher de nuire, mais cela ne m’amuse de vous décrire en détail les moyens, directs ou […]
Quelques coups de chaud, voici qui les a boostées ! Les cardes sont belles… les feuilles aussi. Alors que les épinards vivent leurs derniers jours, eux qui ne supportent pas la chaleur. Bien enracinées, les bettes étaient prêtes à démarrer. Elles ont changé de gabarit d’un coup. Avis aux amateurs ! C’est le moment de […]
la clef des sols 