Un visiteur en ce moment trouvera bien morne mon petit bout de plateau. Il faut dire qu’en cette saison les jardins ne sont pas sous leur meilleur jour. De nombreuses planches sont couvertes de la végétation spontanée succédant aux cultures d’été. Et la plupart des cultures en place sont cachées ou bien discrètes… Sous un […]
Un peu tôt pour la saison, on peut déjà admirer la remarquable fructification du lierre… Réputée toxique pour l’homme (je n’ai jamais essayé !), cette baie bleue convient tout à fait aux oiseaux, petits et gros. Elle leur permet de passer l’hiver, en attendant les cerises et autres fruits que je leur laisserai moins volontiers […]
Les dernières cultures d’été cèdent la place l’une après l’autre, courgette, poivron, aubergine, tomate… Les cultures d’hiver occupent une partie des jardins et maintiennent un peu de couleur en attendant d’être récoltés… Mais, les petits bâtons verts, là, raides comme des crayons, qui sont-ils ? Ils pourront être récoltés tout jeunes, avant d’être complètement formés, […]
L’été laisse peu de loisir en maraîchage, une urgence chassant celle d’avant pour les soins aux cultures. En cette période-ci, le temps s’écoule différemment. C’est le moment d’évaluer les résultats de chaque culture pour programmer les prochaines, de refaire le plan des jardins, de transformer les montagnes de résidus de culture en beaux tas de […]
Passé la Toussaint, c’est l’hiver… Pas encore, me direz-vous. Enfin ! L’hiver c’est en décembre, tout le monde sait cela ! OK, c’est ce que dit le calendrier. Mais moi je me fie aux champs. Dans les champs, les légumes m’ont dit que pour eux c’était déjà l’hiver. Alors je le répète, l’hiver est déjà […]
L’info intéressera ceux qui connaissent le petit bout de plateau de la clef des sols… la grande serre reprend du service ! Le département, propriétaire des lieux, ayant décidé de procéder au remplacement de la terre de surface impropre au maraîchage, les travaux ont eu lieu durant la première quinzaine d’octobre. Et voila que les […]
A partir du mardi 13 octobre, j’approvisionnerai K’champs, l’AMAP de Cachan, en paniers de légumes hebdomadaires. C’est dans 3 semaines. Après plusieurs tentatives auprès de groupes trop éloignés, je suis très heureuse d’établir enfin une relation d’engagement mutuel de ce type, en toute proximité, dans un esprit de solidarité et de confiance. Je ne vous […]
Si vous êtes un peu tristes que la saison des grandes vacances s’achève, j’ai peut-être de quoi vous mettre un peu de baume au coeur… Au jardin, profitez de la pleine saison des légumes d’été, aubergine, tomates, poivron, etc., sans oublier les aromates qui les accompagnent si bien. Et, je ne vous dis pas quoi, […]
Désolée ce billet ne va pas être très gai mais je ne rigole pas beaucoup ces derniers temps. Chaque semaine je prends un petit temps pour réfléchir à ce dont j’ai envie de vous parler, et prendre le cliché qui l’illustrera. Aujourd’hui j’ai hésité… J’aurais pu faire le tour des quelque 20 variétés de tomates […]
Petit problème, quand les carottes ne poussent pas assez vite et doivent laisser la place aux tomates, que faire ? Il y a plusieurs solutions, comme de faire place nette pour installer la nouvelle culture (surtout quand il s’agit des tomates !). Non, moi j’ai choisi d’installer les tomates au milieu des carottes. Mais à […]
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