Passé la Toussaint, c’est l’hiver…

Pas encore, me direz-vous. Enfin ! L’hiver c’est en décembre, tout le monde sait cela !

OK, c’est ce que dit le calendrier. Mais moi je me fie aux champs. Dans les champs, les légumes m’ont dit que pour eux c’était déjà l’hiver. Alors je le répète, l’hiver est déjà là.

Et, faisant suite à l’été terriblement sec que nous avons connu, cet hiver sera long et chiche. Les réserves sont maigres, certains légumes vont manquer très vite et il vous faudra compléter bientôt pour certains légumes de base.

Mais je ferai mon possible pour vous apporter quand même de quoi donner des couleurs à vos assiettes.