Cette année ce sont huit variétés différentes de potirons et courges que j’ai installées dans les champs.

Elles ont très variablement poussé… La palme du plus petit calibre va à un potimarron, le plus petit faisant 150g ! Alors que le plus gros calibre est une courge Musquée de Provence, la plus grosse pesant 8Kg100 !

Entre ces deux extrêmes, un petit groupe dans les 500g, un bon groupe entre 1 et 2 Kg…

Avis aux petits appétits ! Ce sont les plus gros fruits qui se conservent le mieux, je vais donc distribuer d’abord les petits…

Sur la photo vous reconnaîtrez, de droite à gauche et en remontant, la courge delicata, le potiron doux vert Hokkaïdo, le potiron Buttercup Burgess, le Giraumon turban, le potimarron, puis le potiron bleu de Hongrie, la courge sucrine du Berry et, enfin, la grosse courge Musquée de Provence, qui prendra sa teinte cuivrée en mûrissant au chaud.