Alors que les jours commencent à rallonger, il est possible de commencer à semer de nouvelles carottes. Rien ne sert de se précipiter ces jours-ci, le froid ralentissant la germination. Mais il faut bien commencer cependant. Voici donc une première demi planche semée de carottes, en attendant que les dernières patates douces libèrent l’autre moitié. […]
Les réparations de la serre à plants continuent à petite vitesse. Mais qu’y a-t-il donc à l’intérieur ? Quelques plaques attirent le regard. Ce sont des navets… et des laitues. Semés depuis 12 jours, ils pointent juste leurs cotylédons. A côté se trouvent des petits oignons, à transplanter bientôt en plein champ. Mais où sont […]
De retour de congés, un petit tour s’impose pour vérifier si tout va bien. Sous la serre, les planches d’épinards et de mâche ont bien poussé. Des chenilles ont quand même profité de la semaine pour perforer les plus grandes feuilles. Autant sur mâche que sur épinard, les rondes de nuit vont être nécessaires pour […]
Les éclaircies font monter la température sous les tunnels. Il n’en faut pas plus pour déclencher la floraison des salades d’hiver. Claytone (ci-dessus) et mâche (ci-dessous) commencent à former leurs inflorescences. Cela développe encore plus leur arôme, tant que leur consistance reste tendre. Mais leur temps ne durera pas. Qu’y a-t-il donc ensuite ? Des […]
Je ne parle pas des saucisses et autres grillades dont on sent les effluves le week-end au parc des Lilas. Il s’agit des cultures soumises à un soleil de plomb depuis quelques jours, alors que les dernières pluies sont loin et les sols plutôt secs. Les potirons sont juste plantés et je comptais sur des […]
Le printemps est toujours un peu chaotique. Un coup de chaud, un coup de froid, un coup de vent… des pluies abondantes, voire de la neige ou des grêlons, suivis de longues semaines sans eau… Cette année n’y échappe pas et ajoute un niveau supplémentaire de difficulté de gestion du temps, entre la classe à […]
Vous rappelez-vous les beaux petits plants de navet, prêts à être installés dans les champs ? Des feuilles fraîches et tendres. Ils ont été plantés, et bien arrosés. Mais… Quelques jours de grosse (très grosse) chaleur ont suffi pour donner cela ! Des feuilles transformées en dentelle, ce qui ne fait pas de bien à […]
Jours raccourcis, nuits fraîches… les légumes d’été produisent leur dernier effort. Par exemple… …les courgettes peinent à couvrir le fond de la caisse, quand elles en faisaient déborder plusieurs en juillet-août. … les tomates se présentent dans la version « tomates vertes », puisque désormais elles mûrissent au ralenti. … le basilic voit ses feuilles noircir. … […]
J’ai choisi de cultiver un navet de la région : le navet des Vertus « marteau »
la clef des sols 