Les oignons ont été récoltés (avant la pluie !!!). J’en ai cultivé de 2 variétés : l’oignon de Stuttgart est bien rond, légèrement cuivré, tandis que l’échalion (que l’on appelle aussi Cuisse de poulet) est tout en longueur. Sa forme fait penser à une échalote mais c’est bien un oignon ! Pour faciliter la conservation […]
Deux nouveaux auxiliaires sont arrivés sur le terrain : des poules ! Merci Olivia 😉 Je compte sur elles pour gratter la terre, triturer le compost, picorer ce qui les intéresse et enrichir le sol… Tout un programme ! Il va falloir surveiller que les renards, bien présents sur le site, n’en fassent pas leur […]
Je cultive 2 variétés d’aubergine cette année : la violette est une « longue de Barbentane » et la blanche s’appelle « Dourga ».
En alternance avec les cultures de production de légumes ou sur les bouts de planches non remplis, j’installe des plantes qui couvrent le sol… Pour qu’il remplisse vraiment la fonction d’engrais vert, je devrais normalement le broyer avant la fin de la floraison. Voici le millet qui prépare de beaux grains… Et je ne vais […]
La chrysope, vous connaissez ? Une observation nocturne m’a permis d’en repérer quelques-unes. Et cela me fait bien plaisir car sa larve régule efficacement les pucerons, oeufs de piérides et autres ravageurs des cultures… Bienvenue à toi, chrysope !
Dernière minute ! Les premiers melons sont mûrs !!! De la variété « petit gris de Rennes », ils grossissaient mais restaient bien vert foncé. Et voila que certains prennent des reflets jaunes, c’est comme cela qu’ils sont bons…
Enfin, les tomates sont prêtes à récolter : des rouges (coeur de boeuf, merveille des marchés, améliorée de Montlhéry), des roses (Pink Brandywine et rose de Berne), des vertes (Green zebra), des oranges (Valencia) et des noires (black cherry). De quoi égayer le saladier !
Une belle petite courgette, à l’épiderme clair, qui blanchit franchement en grossissant. Elle est douce, de bonne saveur et se conserve bien.
Et voici un engrais vert très bourdonnant : la phacélie est fleurie !
délicatesse des petites corolles bleues du lin… elles ne durent pas, bien vite les pétales sont à terre, et les petites tiges grêles frémissent au moindre souffle.
la clef des sols 