Le verger qui fait partie de mon terrain contient plusieurs petits pommiers. Visiblement taillés depuis des lustres, ils ne l’ont pas été cette année (ce qui ne leur a probablement pas bien plu).
Et ils n’ont bénéficié d’aucun autre soin, la mise en place des cultures ayant occupé tout mon temps.
Cela donne… une maigre récolte, mais récolte tout de même !
Je ne connais pas les variétés :
- les plus nombreuses sont d’un rouge très foncé, croquantes et de saveur douce
- il y a aussi quelques très grosses jaunes, de saveur acidulée…
A partager pour que chacun puisse y goûter.