prêle des champs

un rond très vide dans le champ, à la sortie de l’hiver… des petites tiges brunes (les tiges fertiles) apparues au début du printemps… et voici les tiges stériles de la prêle qui occupent la bordure et une partie du jardin n°1. Cette plante préhistorique m’indique qu’il y a de l’eau en profondeur. Je ne […]

aromates

CORIANDRE Vous connaissez probablement la coriandre… La mienne est en fleurs, et c’est aussi très bon. Pour les amateurs je peux en cueillir des petites bottes. Ensuite, ce sera le tour des graines fraîches, bien meilleures que les sèches !!! ESTRAGON M. d’Andréa m’a laissé ses pieds mères : ils sont magnifiques et bons à […]

Des légumes à la place des fleurs

Un site horticole actif depuis les années 60 est repris depuis peu… Les fleurs à massifs qui y étaient produites sont remplacées progressivement par de bons légumes Mais on ne fait pas abstraction comme cela de décennies de cultures florales. Les unes et les autres pointent leurs pétales ici et là. Je les conserve précieusement […]