En bordure des jardins, quelques vivaces soulignent l’avancée dans le printemps, primevère, thlaspi… Dans la grande serre, comme des grands papillons blancs, ce sont les pois qui accrochent la lumière. Ailes élégantes, fièrement dressées au-dessus du sol.
Hier, premier avril 2018, la Clef des sols a soufflé sa 4ème bougie. Mon garçon s’est empressé de l’illustrer à sa façon. Merci Guilhem ! Et voilà donc quatre ans tout juste que je suis maraîchère… Quatre ans que je m’émerveille régulièrement devant certains prodiges, comme cette profusion qui remplit l’espace des abris de culture […]
Le printemps est là, vive l’été ! Cela vous paraît peut-être un peu tôt pour parler de tomates. Vous avez raison. L’été est encore un peu loin. Et pourtant… cela fait déjà 1 mois que les premiers semis ont été faits. Et je ne résiste pas au plaisir de vous montrer les premiers balbutiements de […]
Hourra ! Les « poussins » ont bouclé leur première longueur de planche en plein champ ! Il leur aura fallu 49 jours pour parcourir tranquillement les 30 mètres en grattant, désherbant et enrichissant le sol. Le résultat est saisissant. C’est ce qui s’appelle tracer sa route ! Le froid et la neige n’ont pas gêné leur […]
Entre giboulées et éclaircies, le mois de mars marque le départ de la course au remplissage des jardins. La serre à plants se couvre de caisses de semis… Mais toutes ces nouvelles cultures prendront le temps qu’il leur faut pour atteindre le stade de la récolte. Pour supporter patiemment l’attente, qui ne fait que commencer, […]
Il a fait très froid la semaine dernière. Mais comme le froid est venu progressivement, les cultures s’étaient préparées. Il y a bien quelques exceptions. Ce petit fraisier, par exemple, devra probablement être remplacé par un stolon plus vigoureux. En tout cas les températures négatives n’ont pas freiné les ardeurs des aillets. Tout frais, tout […]
L’hiver hésite encore à durer un peu ou à laisser bien vite place au printemps. Dans les champs, les cultures sont encore discrètes. A côté des navets, carottes et poireaux qui terminent leur temps, les échalotes iront bientôt rejoindre les petites fèves et les aulx en plein démarrage. Mais dans les remises, les petits lutins […]
En raccourci, les jours passés ont concentré en intensité les rigueurs de l’hiver – neige et gel. D’abord, une bonne grosse neige a tout recouvert de son blanc manteau. Le panorama est magnifique, mais c’est aussi une épreuve de résistance pour les installations. Résultat, une vitre brisée dans la grande serre, plusieurs petites déchirures de […]
Changement d’ambiance avec l’arrivée des flocons ce lundi. Pour éviter la petite bise froide, il y a bien de quoi s’occuper sous les tunnels. La luminosité y est toute particulière, plus douce et diffuse, et les sons comme étouffés. Pendant ce temps, dehors… Les choux kale disparaissent quasiment sous la neige. Les fèves étalent leurs […]
Un pied de fève retardataire de la saison passée… croit son heure enfin venue. Quelques fèves à goûter en plein hiver ? J’attends de voir ! Il n’est pas seul à se sentir d’humeur fleurie. Le romarin s’y sent aussi. Les pâquerettes itou. Les brocolis, qui n’avaient pas voulu grossir, se couvrent de jaune. Quelques […]
la clef des sols 