Pendant l’été, la grande serre se remplit d’une végétation luxuriante. Non seulement les tomates et patates douces forment des murailles végétales mais encore des plantes exotiques sont installées près des parois vitrées pour atténuer la chaleur. Les plus volubiles sont les chayotes. Guidées par quelques fils tendus, elles masquent une bonne partie du vitrage de […]
Depuis 2-3 ans j’ai pris l’habitude d’associer quelques pieds d’ail et de poireau avec les plants de fraisiers. Les 2 familles s’associent bien pour éviter les maux des unes et des autres. Cependant l’ensemble a été plutôt négligé l’année passée, la priorité étant donnée à la relance des jardins maraîchers. Début 2023, la douceur de […]
La réorientation des jardins se poursuit. Double décamètre pour jalonner, brouette et fourche pour matérialiser avec de la feuille compostée. Certaines cultures en place obligent à interrompre le motif. Mais les têtes de jardins commencent à être bien marquées. L’étape suivante consiste à implanter les lignes agroforestières. C’est chose faite en tête du jardin 5, […]
C’est décidé, je change l’implantation des jardins ! L’orientation des planches permettait de dessiner des lignes de 30m de long. C’était une unité pratique pour répartir les cultures dans les cinq jardins. Mais… … ces planches suivaient la ligne de pente, aussi faible soit-elle. Et surtout, surtout, elles étaient orientées dans le sens des vents […]
Depuis quelques temps je voyais les feuilles d’épinard se transformer en dentelle. En fouillant au pied j’avais bien trouvé une ou deux chenilles, mais la recherche était laborieuse et peu efficace. Devant l’ampleur des dégâts je devais intervenir sans plus tarder. A la tombée du jour, lampe accrochée au front… J’ai déniché quelques limaces grises. […]
Malgré la sécheresse et les records de température de l’année, le jardin de courges a gardé bonne mine tout l’été. Et la production a été au rendez-vous, grâce aux bons soins d’épandage de compost et de désherbage qui ont pu être apportés. Une vraie réussite ! La variété la plus productive a été la Trompe […]
Le partenariat se poursuit avec mon collègue apiculteur. Outre le miel produit sur les parcelles de La clef des sols, Jacques-François propose une large collection de miels et produits à base de miel. Le coffret de 6 petits pots permet de comparer 6 miels différents. Il est possible aussi de choisir parmi les 8 miels […]
Une planche de pommes-de-terre vient de livrer sa récolte, révélant enfin ce qui s’était formé sous terre au fil des mois d’été. La place libérée est dédiée ensuite à la culture d’ail d’automne. Un petit coup de râteau et les belles gousses sont aussitôt mises en terre. Le discret travail souterrain peut démarrer. Une première […]
Notion confidentielle, la syntropie qualifie la capacité des êtres vivants à constituer des systèmes à la complexité croissante, accumulant matière, énergie et information. C’est donc l’inverse de l’entropie, qui recouvre une (inéluctable ?) déperdition d’énergie et une tendance au chaos. La traduction agricole de la syntropie a été inventée au Brésil par un Suisse nommé […]
Comme le forsythia et le lilas, le cytise fait partie de ces plantes qui donnent un signal de plantation au jardin. Quand sortent ses grandes grappes de fleurs papilionacées, début mai, il est temps de semer la plupart des légumes en pleine terre. Aujourd’hui les feuilles de cytise commencent à tomber et les belles fleurs […]
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