Le coup de froid de samedi a offert de jolies images matinales. Avec le framboisier je vous souhaite toutes les saveurs que vous appréciez. Que le thym vous accompagne en pleine santé toute l’année durant. Les fraisiers et les oignons sont de bons compagnons. Comme eux, puissiez vous trouver les plus grandes joies et satisfactions […]
En février, les plus belles journées affichent déjà un petit air de printemps. Côté récoltes, cependant, il va falloir patienter avant de voir arriver les primeurs. En attendant, la diversité de couleurs du mesclun est là pour égayer les assiettes… et les papilles. Vertes ou rouges, lisses ou gaufrées, les laitues assurent la base. Douce […]
Vous aimez les infusions ? Pourquoi ne pas choisir des plantes fraîches, tant qu’elles sont belles ? Actuellement , celles que je préfère sont les suivantes : verveine citronnelle, sauge et basilic sacré. Mais l’été finissant, vous pourrez aussi vous laisser tenter par du romarin ou du thym, qui peuvent vous aider à passer le […]
la clef des sols 