Les jardins de La clef des sols sont désormais entourés d’une clôture toute neuve, chantier piloté par le conseil départemental, propriétaire du terrain. Ces 300m de grilles métalliques rutilantes appellent les compagnies végétales qui pourront leur être données. D’autant plus que la réalisation du chantier a nécessité de déplacer une partie des arbres que j’avais […]
Ce fut une bien belle journée que ce dimanche passé ensemble…. Quatre planches de poireaux débarrassées des liserons, picrides, pissenlits et autres laiterons. Ils s’en trouvent certainement bien ragaillardis pour grandir et grossir. Le pique-nique promptement installé au milieu des jardins, moment de partage très sympathique qui s’est poursuivi en parcourant le site. Et un […]
Envie de participer, de donner un coup de main, de visiter… Vous êtes invités à passer un moment dans les jardins de la clef des sols. Au programme : –10h travaux des champs – très vraisemblablement du désherbage (si vous en avez, pensez à prendre le petit matériel dont vous pourriez avoir besoin, gants, plaque […]
On aimerait bien y être, dans la belle saison accompagnée de beaux légumes frais et colorés. Mais l’hiver s’éternise sous l’action conjointe de ce climat frais et des voraces ravageurs. La mise en place des nouvelles cultures bat son plein… Ici c’est les premières tomates mises en terre. Mais elles ne produiront pas de sitôt […]
Aussitôt fabriquées, les petites caisses à semis ont été remplies… … de mottes de terreau … et de graines d’oignons blancs, navets, laitues. Puis elles sont venues rejoindre dans la serre à plants les caisses déjà garnies de betteraves, bettes, oignons de toutes sortes. Pour ceux que la cuisine intéresse, quelques détails techniques : Une […]
Les récoltes sont plutôt maigres ces dernières semaines. Les semis se limitent pour le moment aux cultures supportant des conditions froides pour germer. Ceci laisse un peu de liberté pour bricoler ! Une série de planches mises aux dimensions pour être ensuite assemblées en chevrons et lambourdes ? Voici qui fera la base d’une nouvelle […]
Les cultures occupent l’essentiel de mon temps. Mais une partie du terrain dont j’ai la charge est encore à l’état de prairie, charge à moi de ne pas le laisser s’enfricher. « Facile » vous direz vous peut-être, « une prairie ça se tond » ! Certes, les graminées, les pissenlits et les pâquerettes offrent peu de résistance à […]
Je vous parlerai une autre fois des semis en mottes, la base de la plupart des cultures à la Clef des sols. C’est directement en place que sont faits les premiers semis de l’année, pour les carottes et les épinards de printemps. Un bon vieux semoir « Planet junior » permet de mettre en place les […]
La nature au repos, certains d’entre vous s’inquiètent de me voir désoeuvrée… Rassurez-vous, le rythme n’est pas le même qu’au printemps ou au plus fort de l’été mais l’occupation ne manque pas. Les cultures d’été ne disparaissent pas d’un coup de baguette magique. Bien développées et bien enracinées, il faut les arracher pour pouvoir les […]
Parmi toutes les façons de cultiver les pommes-de-terre, une me paraît particulièrement séduisante, c’est celle-ci… Vous prenez un gazon, une pelouse, une prairie (ça j’ai !). Vous installez les plants de pommes-de-terre sur la surface, tondez autour et étalez dessus le produit de la tonte. Voilà, il n’y a plus qu’à regarder pousser, en rechargeant […]
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