La fin de l’été, c’est aussi le temps des récoltes en vue du stockage hivernal.

L’opération a démarré avec la Belle de Fontenay, fameuse variété traditionnelle.

Elle prend la suite de la « Rosabelle » que vous aviez goûtée en primeur.

Retrouvez-la dans la page « récoltes du moment« , tant qu’il y en a, avant de découvrir les autres variétés de l’année !