Au bonheur des Tropiques

Vous avez certainement senti passer les 35°, voire plus, de ces derniers jours. Devinerez-vous à combien est montée la température dans les serres en verre ? En fait je ne sais pas exactement, car mon thermomètre ne sait pas donner la température au-delà de 50 et quelques degrés Celsius. La preuve… Dans ces conditions, difficile […]

L’été est fini…

Jours raccourcis, nuits fraîches… les légumes d’été produisent leur dernier effort. Par exemple… …les courgettes peinent à couvrir le fond de la caisse, quand elles en faisaient déborder plusieurs en juillet-août. … les tomates se présentent dans la version « tomates vertes », puisque désormais elles mûrissent au ralenti. … le basilic voit ses feuilles noircir. … […]