Que fait-on quand il fait encore bien chaud et que les tomates continuent à fournir de belles récoltes ? On prépare l’hiver ! Ici ce sont 2 planches de chicorées, la salade la plus résistante au froid. Ayant correctement repris malgré les grosses chaleurs, elles ont droit à un désherbage et une recharge de matière […]
Stocker du carbone dans les sols, entretenir la fertilité avec la matière organique, garder les sols toujours couverts, limiter les besoins en eau et l’évaporation, on en revient régulièrement à la question de la biomasse, apportée ou créée sur place. Au-delà de la production des légumes eux-mêmes, avant, après et autour d’eux, je m’efforce de […]
Un drôle d’été où se succèdent des séquences météorologiques sans queue ni tête, voilà qui ne plaît pas à tous les légumes. Les aubergines sont poussives, les poivrons tout petits, les melons très en retard…. Mais les tomates tirent leur épingle du jeu. Etes-vous plutôt Marmande… … Liguria … ou coeur de boeuf ? Et […]
Les jardins d’annuelles mobilisent l’essentiel des soins, certes, mais les abords réclament aussi un peu d’entretien. En particulier certains recoins, hors d’atteinte de la tondeuse, comme cet espace entre un tas de poteaux et la clôture. Ce sont quelques m² où s’entremêlent des ronces, des cornouillers sanguins, de la clématite, la liane de nos forêts, […]
Dans la famille « matière organique à épandre », connaissez-vous la petite dernière ? La grosse balle ronde de foin. Par un heureux concours de circonstances avec les collègues du département, j’ai pu bénéficier de la livraison d’un camion entier de balles de foin. Certes il est un peu mouillé, ce qui le rend impropre pour alimenter […]
Cela fait bien 5 ans que les cultures souffrent de la présence de la punaise verte ponctuée Nezara viridula. Capable de se nourrir de toutes sortes de végétaux, elle dégrade par ses piqures tomates, poivrons, aubergines, haricots verts, concombres. Elle apparaît doucement en juin et se trouve sur toutes ces cultures à partir de juillet. […]
Chose inhabituelle, la pluie s’invite au moment de la récolte des échalotes. Une fois le liseron scalpé à la tondeuse, les pointes brunes apparaissent. L’humidité du sol facilite l’extraction. La récolte n’est pas énorme mais les calibres sont plutôt beaux. Quelques kilos pour compléter la présence des alliacées en cuisine, à côté des oignons et […]
Il m’aura rendu de fiers services. Pour le ramassage de déchets divers le long des clôtures, le regroupement de branchages à broyer, le transport de broyat, l’approvisionnement des plantations en eau jusqu’aux coins les plus éloignés des canalisations, et même la traction de ballot de foin… Il montait difficilement au-dessus des 30Km/h, pas très rassurant […]
Je pensais pouvoir simplement vous annoncer lundi l’arrivée, enfin, des tomates. Mais le programme de la soirée s’est brusquement compliqué vers 17h. Un bruit bizarre m’a alertée et un gros panache de fumée noire m’a attirée dehors. Un feu s’était déclaré en bordure de voirie et un camion stationné près de l’entrée était gagné par […]
Cousin de la carotte, le panais est un légume diversement apprécié. J’en ai abandonné la culture pour la raison principale que sa germination est très lente et capricieuse, encore plus difficile que la carotte. Ce n’est pas peu dire. Mais…. la nature est facétieuse. Abandonnant le panais cultivé je suis envahie de … panais sauvage […]
la clef des sols 