La rentrée des haricots

En 1 mois, auprès des concombres, la nouvelle série de haricots est passée de petits plants vigoureux à un mur complet de végétation. Les plants ont même largement dépassé les fils de palissage pour venir s’accrocher aux câbles de soutien du film plastique ! Et l’étage supérieur est désormais rempli de fleurs jaunes ou blanches. […]

Un splendide échec ?

L’approvisionnement hivernal suppose de produire un stock de potirons et courges. Sur les cinq jardins de plein champ, j’en consacre presqu’un entier à cette culture. Pressentant que la fraicheur et la pluviométrie du printemps serait un défi pour la germination des courges, j’ai semé ensemble des maïs et des courges en dix poquets par planche […]

Le pourpier, relique écologique

A cette période de l’année, la serre à plants est presque vide. A part quelques choux et navets en retard de plantation, elle attend le moment où les laitues d’hiver, mâches et épinards la remettront en activité. Et pourtant, des tâches de verdure semblent contredire cette prétendue vacuité. Quelle végétation a-t-elle résisté à l’arrêt des […]

Regarni de laitues

Les limaces sont moins fières ces derniers jours. Chaleur et sécheresse les cantonne au trou le plus profond dans lequel elles auront trouvé refuge. J’en profite pour remplacer les laitues qui avaient été plantées avec les choux. Ces derniers ont plutôt bien résisté. Côté laitues en revanche, c’est l’hécatombe. Pour se consoler on va dire […]

Oignon perpétuel

A climat bizarre, récoltes bizarres ! Connaissez-vous le cycle de l’oignon ? C’est une bisannuelle, c’est à dire qu’elle constitue des réserves la première année, pour fleurir la deuxième année avant de disparaître. En théorie… Les oignons plantés en fin d’année dernière devaient grossir tranquillement au printemps pour être récoltés maintenant. A cause des vagues […]

Haricots de la deuxième chance

La première série de haricots a malheureusement été l’objet d’espoirs déçus. Ratiboisés par les gastéropodes dès la germination, les plants ont tenté de refaire des feuilles. A la faveur des pluies répétées, ces feuilles ont été régulièrement attaquées. Le résultat n’est pas beau à voir. J’ai misé sur les fleurs qui apparaissaient sur les plants […]

L’ail défaille

Comme toutes les plantes, l’ail a besoin d’eau pour se développer. Mais trop d’eau ne lui réussit pas. Combien est-ce « trop d’eau » ? – vous dites-vous peut-être… La pluviométrie de cette année entre clairement dans la catégorie « trop d’eau pour l’ail ». Quand les bulbes se forment, l’ail passe du stade « aillet » au stade « ail frais ». […]

Papillons

Les chenilles font partie des bestioles que l’on apprécie rarement de voir à l’intérieur des légumes. C’est le cas par exemple de la piéride du chou qui sait gâter entièrement une pomme de chou cabus. On remarque juste un trou sur le côté mais en retirant les feuilles une à une se dévoile un horrible […]

Suite des carottes

L’expérimentation mérite un suivi rapproché. Chat ou renard, certains jours je retrouve des traces de pattes en plein milieu. Mais dans l’ensemble les petites plantules dressent fièrement leurs premières feuilles. Ayant lancé la germination d’un petit stock de graines de carottes, je continue la mise en place des plaques. La planche est presque complète. Elle […]

Défi carottes

En dix ans de maraîchage au plus proche de la nature, le site a beaucoup évolué. D’un petit désert, c’est devenu une sorte de refuge de biodiversité. Les premières petites plantes pionnières ont été progressivement remplacées par une flore diversifiée, particulièrement développée cette année. Ceci est bel et bon, mais… les mises en cultures en […]