Comme toutes les plantes, l’ail a besoin d’eau pour se développer. Mais trop d’eau ne lui réussit pas. Combien est-ce « trop d’eau » ? – vous dites-vous peut-être… La pluviométrie de cette année entre clairement dans la catégorie « trop d’eau pour l’ail ». Quand les bulbes se forment, l’ail passe du stade « aillet » au stade « ail frais ». […]
Les chenilles font partie des bestioles que l’on apprécie rarement de voir à l’intérieur des légumes. C’est le cas par exemple de la piéride du chou qui sait gâter entièrement une pomme de chou cabus. On remarque juste un trou sur le côté mais en retirant les feuilles une à une se dévoile un horrible […]
L’expérimentation mérite un suivi rapproché. Chat ou renard, certains jours je retrouve des traces de pattes en plein milieu. Mais dans l’ensemble les petites plantules dressent fièrement leurs premières feuilles. Ayant lancé la germination d’un petit stock de graines de carottes, je continue la mise en place des plaques. La planche est presque complète. Elle […]
En dix ans de maraîchage au plus proche de la nature, le site a beaucoup évolué. D’un petit désert, c’est devenu une sorte de refuge de biodiversité. Les premières petites plantes pionnières ont été progressivement remplacées par une flore diversifiée, particulièrement développée cette année. Ceci est bel et bon, mais… les mises en cultures en […]
Dans la fraîcheur persistante, les tomates et, surtout, poivrons et aubergines ont eu un démarrage difficile. L’extrait fermenté (purin) d’ortie a été bien utile pour stimuler en douceur la croissance. Et le petit stock préparé d’avance s’est épuisé. Heureusement il y a de la ressource. L’ortie se plaît en quelques endroits frais du terrain. J’en […]
Les soins aux cultures continuent à être prenants en juin, sans parler de ce qui pousse sous les tunnels, regarnir les pommes-de-terre en paillage, désherber les choux et laitues… mais il faut aussi prendre garde à ce qui se passe alentour. Voyez-vous les grandes silhouettes brunes ? Des pieds de rumex se sont installés, ont […]
Les mises en culture se poursuivent en plein champ, au milieu d’une végétation très développée. A présent il s’agit de commencer à planter les poireaux et semer les carottes. Dans ce jardin, la ligne de syntropie sépare la zone où seront plantés les poireaux, à droite, et celle où seront semées les carottes, à gauche. […]
Comme vous pouvez vous en douter, avec un printemps comme nous avons eu, les limaces et escargots sont en pleine forme. De fait, la première série de radis de plein champ a été entièrement dévastée. La première série de laitues a partiellement résisté mais la deuxième a disparu en quelques jours après plantation. Idem avec […]
Avec les quantités de pluie que nous avons cette année, les surfaces enherbées poussent comme jamais. Et voici que le broyeur à fléau, mon plus gros outil pour dompter la végétation, ne daigne plus tourner. En attendant de trouver une solution de réparation, je décide de remettre en service la version lowtech de l’outil, une […]
En toute saison on trouve de bons aromates. Mais tous ne sont pas tout le temps au mieux. Actuellement, c’est la menthe qui se distingue. Bien développée tout en restant fraîche, elle ne gagnera rien à attendre et à avancer vers l’été. La verveine citronnelle commence à avoir belle allure. Elle pourra gagner un peu […]
la clef des sols 