Rouges et blanches, les framboises

Implantés depuis plusieurs années, les framboisiers entrent en production en ce moment. Certains donnent des framboises blanches, plus douces que les rouges. Ils constituent notamment un îlot à l’arrière de la serre. L’autre partie prend la forme de 2 longues lignes regroupant plusieurs variétés. Les plus grosses, bien rouges, ont l’acidité habituelle de la framboise. […]

Fluo chéno

La consommation des légumes les plus habituels n’empêche pas de tester aussi quelques curiosités. Laissez-moi vous présenter aujourd’hui une variété de chénopode d’une couleur surprenante, presque fluo ! J’ai eu régulièrement l’occasion de vous proposer du chénopode, le cousin sauvage de l’épinard. Habituellement poudré de blanc, le chénopode est ici poudré de rose fuchsia. Appelé […]

A vous les radis !

C’est le printemps et les radis font leur entrée en scène. Ils se sentent un peu serrés par endroit et attendent impatiemment la cueillette. Les plus longs sont de la variété « Flamboyant » alors que les ronds sont de la variété « Sora ». Je les sème en mélange pour composer des bottes mixtes. Ils étaient mêmes accompagnés […]

Fleurs de mars

Qu’observe-t-on quand il fait si bon dès le début du mois de mars ? Une viorne tin couverte de fleurs… Un jeune pêcher dont la première fleur est déjà presque éclose… Des sureaux déployant leurs premières feuilles… Et des mâches qui se démultiplient en laissant apparaître le début de leurs hampes florales ! Pour tout […]

La part des rongeurs

Le semis de carotte a été un casse-tête cette année. Levée irrégulière, concurrence des adventices, les petites portions éparses étaient un défi au désherbage sans promettre une belle récolte. Au milieu de la végétation spontanée particulièrement vigoureuse cette année, voilà-t-il pas que l’emplacement des carottes a été remplacé par des trous. Des trous ? des […]

La rentrée des haricots

En 1 mois, auprès des concombres, la nouvelle série de haricots est passée de petits plants vigoureux à un mur complet de végétation. Les plants ont même largement dépassé les fils de palissage pour venir s’accrocher aux câbles de soutien du film plastique ! Et l’étage supérieur est désormais rempli de fleurs jaunes ou blanches. […]

Oignon perpétuel

A climat bizarre, récoltes bizarres ! Connaissez-vous le cycle de l’oignon ? C’est une bisannuelle, c’est à dire qu’elle constitue des réserves la première année, pour fleurir la deuxième année avant de disparaître. En théorie… Les oignons plantés en fin d’année dernière devaient grossir tranquillement au printemps pour être récoltés maintenant. A cause des vagues […]