Le temps des tomates

Ces 2 jours de pluie sont bienvenus pour rattraper le retard sous abri. Désherbage, taille et palissage des tomates et concombres ne se concevaient pas bien durant les journées les plus chaudes. Le relevage des tomates a révélé des bouquets chargés de gros fruits. Certains étaient tellement lourds que leur tige principale s’est brisée ! […]

Mer morte ?

Les courgettes devraient être en pleine production à cette date. Et on en jurerait en voyant de loin la mer de feuilles des deux planches de courgettes. Mais, ces 2 dernières semaines, la déception se répète. Défaut de pollinisateurs ? Pollen infertile ? Manque d’eau ? Températures absolument excessives ? Les causes ne sont pas […]

Des abricots !

Le petit arbre est issu de fruits que j’ai mangés en 2014, la première année de la Clef des sols. Et une première récolte totalisait une trentaine d’abricots l’an dernier. Magnifique ! Cette année l’arbre était chargé de fruits ! Les pies ont commencé à s’y attaquer. Je ne pouvais pas les laisser faire. L’heure […]

Courgette, laitue et framboise, trio gagnant du moment

La grande serre abrite désormais une mer de feuilles. Ce sont deux planches de courgettes, vertes comme en entête, ou blanches, d’après moi les meilleures. Voici donc officiellement ouverte la saison des courgettes ! Pendant ce temps les framboises continuent sur leur lancée. La saison n’est pas très longue pour ce fruit délicat. Les amateurs […]

Rouges et blanches, les framboises

Implantés depuis plusieurs années, les framboisiers entrent en production en ce moment. Certains donnent des framboises blanches, plus douces que les rouges. Ils constituent notamment un îlot à l’arrière de la serre. L’autre partie prend la forme de 2 longues lignes regroupant plusieurs variétés. Les plus grosses, bien rouges, ont l’acidité habituelle de la framboise. […]

Récoltes à suivre

Les laitues plantées début mai sont désormais bonnes à récolter. Et la série suivante est en terre, associée à des petits choux. Sur une planche voisine, ce sont des haricots qui pointent leurs feuilles. Ils feront suite à la première série, sous tunnel, qui pourrait bientôt commencer à fleurir. Dans la grande serre, ce sont […]

Fluo chéno

La consommation des légumes les plus habituels n’empêche pas de tester aussi quelques curiosités. Laissez-moi vous présenter aujourd’hui une variété de chénopode d’une couleur surprenante, presque fluo ! J’ai eu régulièrement l’occasion de vous proposer du chénopode, le cousin sauvage de l’épinard. Habituellement poudré de blanc, le chénopode est ici poudré de rose fuchsia. Appelé […]

A vous les radis !

C’est le printemps et les radis font leur entrée en scène. Ils se sentent un peu serrés par endroit et attendent impatiemment la cueillette. Les plus longs sont de la variété « Flamboyant » alors que les ronds sont de la variété « Sora ». Je les sème en mélange pour composer des bottes mixtes. Ils étaient mêmes accompagnés […]