Le miel est de retour !

A la faveur du partenariat avec Jacques-François Samuel (Beeyond* Paris), 6 ruches ont été placées au fond de la prairie.

Les abeilles viennent participer au grand ballet des pollinisateurs pour visiter les fleurs des plantes, cultivées et sauvages, présentes sur le site.

Une bonne pollinisation donne de bons légumes et de bons fruits et…

… une bonne apiculture donne du bon miel.

En 2022 il y aura 2 miels différents venant de ces ruches, celui de printemps n°8 et celui d’été n°9.

Le premier est disponible dès à présent. Une belle et bonne cuvée à dominante d’acacia. Celui d’été suivra bientôt…

*Beeyond produit d’autres miels sur d’autres ruchers en Ile-de-France. Pour les amateurs, une présentation d’ensemble sera proposée en automne.

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