Courgettes de compette

Même avec une météo un peu capricieuse, les tunnels de culture permettent de satisfaire les besoins en chaleur des cultures les plus exigeantes.

Les courgettes en ont bien profité et elles sont prêtes à remplir les paniers de récolte !

Vertes ou blanches, elles sont toutes aussi bonnes.

En avant les poêlées, les gratins, les brochettes à la plancha et autres courgettes farcies…

Et les concombres, alors ? Bien sûr, ce sont des concombres sur la première image.

Ils ne sont pas en reste.

Déjà bien élevés sur leur fil, ils fructifient abondamment.

A vos saladiers, les concombres aussi sont en pleine forme.

Tzatziki, concombre à la crème ou à la vinaigrette, le croquant s’allie à la douceur pour fêter l’été !

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