Quoi de neuf entre les cultures d’hiver et les légumes d’été ?
Les premières sont fichues, comme cette mâche totalement fleurie.
Les secondes sont plantées progressivement, mais ne donneront pas tout de suite :
tomate – tiens la première fleur est apparue !
courgette,
melon,
haricot – la première série a germé !
Entre les deux je vous propose notamment quelques petites laitues d’hiver – réparties dans le mesclun ou bien cueillies entières, comme vous préférez – et de jolis petits oignons blancs, tout beaux, tout nouveaux !