Mi-juin, on est dans les temps, voici que se forment les premières courgettes, sous abri.
Parce que c’est une des meilleures à mon goût, je suis fidèle à la variété « blanche de Virginie ».
Vous apprécierez aussi la « verte des maraîchers », qui démarre très bien cette année.
Et je vous réserve quelques surprises pour la série suivante, de plein champ…
Quand arrivent les courgettes, c’est déjà l’été !!!
la clef des sols 
La blanche de Virginie va me manquer… Et j’aurais bien aimé découvrir les autres….
Eh oui, Sophie, je comprends bien. On ne peut pas avoir le soleil du Sud et les courgettes de Vitry ! Mais si tu passes pendant l’été, je te préparerai un assortiment spécial. Promis 😊
Râpée, une feuille de menthe du jardin, huile d’olive, sel, poivre : un régal par ces temps caniculaires !
Bonne idée !