A tous ceux qui pensent qu’il ne se passe rien au jardin en hiver : « ce n’est pas vrai » ! En marge du jardin de courges, une planche d’ail trop envahie de liseron n’avait pas pu être récoltée. Je l’avais donc couverte d’un épais tapis de foin. L’ail a profité de la pause hivernale du […]
A la fin de l’été, les arbres protègent leurs tissus de croissance à l’intérieur des bourgeons. De formes et de couleurs variées, ceux-ci font partie des caractères d’identification des espèces après la chute des feuilles. Sauriez-vous les reconnaître (malgré la piètre qualité des photos) ? Bourgeons gris duveteux de taille moyenne, voici un pommier. Pointus […]
L’année 2023 refusait de plonger dans le froid hivernal et la viorne tin a commencé à fleurir… J’espère que les soubresauts du climat ne leur seront pas trop rudes. Et, à l’image de ces délicates corolles, j’espère que les projets que vous formez pour 2024 prendront forme et écloront harmonieusement. L’année passée a apporté son […]
Parmi les premiers arbres plantés à l’automne 2014, un noisetier de la variété « Merveille de Bollwiller » a donné ses premières noisettes ! Il a bien grandi et, comme tout noisetier qui se respecte, avait développé une touffe de tiges entremêlées. La taille du jour n’a gardé que quelques tiges bien formées. A côté, l’érable champêtre […]
Avec la chute des feuilles vient le moment des plantations d’arbres. C’est donc le moment de continuer le programme agroforestier. A la faveur d’une visite active de Kchamps, une nouvelle ligne de syntropie est créée au milieu d’un jardin maraîcher. Ayant repéré quelques arbres spontanés, noyer, érables et frêne, je les déplace pour constituer la […]
Après avoir consacré le mercredi 1er novembre à fermer et consolider les tunnels de culture, je n’ai fait qu’un bref passage le jeudi. La perspective de passer une journée au milieu de la tourmente et des grincements des structures ne me paraissait pas souhaitable. Les portes et volets fermés, les quelques fentes dans les films […]
De retour de congés, un petit tour s’impose pour vérifier si tout va bien. Sous la serre, les planches d’épinards et de mâche ont bien poussé. Des chenilles ont quand même profité de la semaine pour perforer les plus grandes feuilles. Autant sur mâche que sur épinard, les rondes de nuit vont être nécessaires pour […]
Au printemps, la préparation des plants de courges a été un peu large. Quelques plants surnuméraires n’ont jamais quitté la serre à plants. Plutôt que de les laisser dépérir dans leur godet, j’ai fini par les installer en terre au bout de la rangée de caisses à plants. L’un d’eux en a profité pour courir […]
Que fait-on quand il fait encore bien chaud et que les tomates continuent à fournir de belles récoltes ? On prépare l’hiver ! Ici ce sont 2 planches de chicorées, la salade la plus résistante au froid. Ayant correctement repris malgré les grosses chaleurs, elles ont droit à un désherbage et une recharge de matière […]
Stocker du carbone dans les sols, entretenir la fertilité avec la matière organique, garder les sols toujours couverts, limiter les besoins en eau et l’évaporation, on en revient régulièrement à la question de la biomasse, apportée ou créée sur place. Au-delà de la production des légumes eux-mêmes, avant, après et autour d’eux, je m’efforce de […]
la clef des sols 