Repos hivernal ? Pas général !

Certes les arbres à feuilles caduques sont déjà, dans l’ensemble, au repos. Certes les légumes d’été sont sortis du jeu. Certes la plupart des plantes ont nettement ralenti leur rythme de croissance. Mais ne pensez pas qu’il ne se passe plus rien dans les champs et les tunnels. Mâches et épinards, chicorées et poireaux, betteraves […]

Dix ans d’AMAP…

Plusieurs fois par an, les visites actives permettent de mener ensemble des ateliers collectifs. Bien utiles pour avancer certains travaux, elles sont aussi des occasions pour mieux se connaître et échanger sur les réalités du terrain. Je suis très reconnaissante à l’AMAP Kchamps pour ce soutien renouvelé, qui permet à la clef des sols de […]

Pression de sève

Le phénomène concerne de nombreuses plantes mais c’est, d’après moi, sur les concombres qu’il est le plus remarquable. Le matin, sous abri, les feuilles sont ourlées de gouttes bien visibles. Ce n’est pas de la rosée, ce n’est pas même de l’eau, mais de la sève brute, exsudée par les feuilles, aux extrémités des nervures. […]

Laitues & Cie

Le tempo est un peu fou à cette période et les cultures font face à une concurrence sévère par la végétation spontanée. Cette journée a été consacrée au désherbage de la première série de laitues. Certaines d’entre elles avaient disparu sous la dent des limaces. Elles ont été remplacées au passage par des petites nouvelles. […]

Asperges en chemin

L’an dernier à la même période s’est déroulé un petit chantier inhabituel, la mise en place d’un carré d’asperges vertes. Dans les mois suivants, elles ont produit quelques petites tiges, qui ont séché à l’automne. Ce mois-ci, le sol se réchauffant, j’ai distingué une ou deux nouvelles pousses de l’année, peu visibles au milieu d’une […]

Repiquages

Les physalis démarrent leur vie en terrine. Une fois que les graines – toutes petites – ont levé, il ne faut pas tarder à repiquer les plants. Après l’espace partagé de la terrine, le repiquage permet à chaque plant d’avoir un volume de terreau suffisant pour constituer une belle touffe de racines. La technique est […]

Du végétal après le métal

Le tunnel du bout, face aux vents dominants, est prévu pour être complètement démonté. Un tiers, en bon état, a déjà été déplacé pour reconstituer un autre tunnel abîmé. Cela laisse une belle place à reconvertir. Petit problème. Les profilés d’ancrage sont un peu trop proéminents. Je préfère les retirer. Ce n’est pas une mince […]

Une coupe en brosse pour les framboisiers

Une fois la saison de production terminée les framboisiers ont toujours un aspect ébouriffé. Les nouvelles tiges côtoient les anciennes et les chemins sont peu praticables. Un tri s’impose pour garder les plus belles tiges et couper en morceaux toutes les autres. Et voila le travail ! Avec une bonne couche de broyat en surface, […]

On en retire et on en rajoute

Alors que les jours commencent à rallonger, il est possible de commencer à semer de nouvelles carottes. Rien ne sert de se précipiter ces jours-ci, le froid ralentissant la germination. Mais il faut bien commencer cependant. Voici donc une première demi planche semée de carottes, en attendant que les dernières patates douces libèrent l’autre moitié. […]