Repos hivernal ? Pas général !

Certes les arbres à feuilles caduques sont déjà, dans l’ensemble, au repos. Certes les légumes d’été sont sortis du jeu. Certes la plupart des plantes ont nettement ralenti leur rythme de croissance. Mais ne pensez pas qu’il ne se passe plus rien dans les champs et les tunnels. Mâches et épinards, chicorées et poireaux, betteraves […]

Mâche & Cie

Les premières mâches ont été plantées en association avec des bettes ou des betteraves. A présent l’heure est venue de planter la deuxième série de mâche, habituellement plantée avec des oignons blancs. Problème, le semis d’oignons blancs n’a pas germé. Les plaques de semis sont désespérément vides. Pourtant le semis a été fait avec des […]

Mise en culture

Le septième tunnel de l’alignement, remis en forme en février et recouvert ensuite d’un nouveau film plastique, reprend du service. Son sol avait connu une évolution spontanée depuis juin 2021, date de la tornade dévastatrice. Résultat, une solide végétation à base de chardon, panais, liseron et autres. La bêche rouge est indispensable pour extraire le […]

Fluo chéno

La consommation des légumes les plus habituels n’empêche pas de tester aussi quelques curiosités. Laissez-moi vous présenter aujourd’hui une variété de chénopode d’une couleur surprenante, presque fluo ! J’ai eu régulièrement l’occasion de vous proposer du chénopode, le cousin sauvage de l’épinard. Habituellement poudré de blanc, le chénopode est ici poudré de rose fuchsia. Appelé […]

Une longueur d’avance

Le 16 mars débute la sixième quinzaine de l’année. Au programme de cette quinzaine, semis de poireau… Mais j’y pense, il y avait ces petites touffes dans un jardin. Je les avais à peine remarquées au milieu des graminées installées par ci, par là. Il y avait des poireaux ici il y a deux ans. […]

Préparatifs

Comme les jonquilles préparent leur floraison, il est temps de préparer la prochaine saison. Parmi les problèmes rencontrés en 2024, la concurrence par les herbes spontanées a été redoutable. Les épandages de matière organique n’ont vraiment pas été suffisants pour calmer cette concurrence. Des belles touffes d’herbe, un peu de gaillet et de plantain, voici […]

Le pourpier, relique écologique

A cette période de l’année, la serre à plants est presque vide. A part quelques choux et navets en retard de plantation, elle attend le moment où les laitues d’hiver, mâches et épinards la remettront en activité. Et pourtant, des tâches de verdure semblent contredire cette prétendue vacuité. Quelle végétation a-t-elle résisté à l’arrêt des […]

Trésors d’ortie

Dans la fraîcheur persistante, les tomates et, surtout, poivrons et aubergines ont eu un démarrage difficile. L’extrait fermenté (purin) d’ortie a été bien utile pour stimuler en douceur la croissance. Et le petit stock préparé d’avance s’est épuisé. Heureusement il y a de la ressource. L’ortie se plaît en quelques endroits frais du terrain. J’en […]