Ce n’est pas qu’il fasse si froid, mais la fin des légumes d’été et le raccourcissement des journées incitent à changer de régime alimentaire. Le poireau va pouvoir faire son entrée en scène. Je ne pourrai malheureusement pas fournir le trio complet, les carottes faisant défaut et la pomme-de-terre restant une culture compliquée sur terrain […]
Après avoir consacré le mercredi 1er novembre à fermer et consolider les tunnels de culture, je n’ai fait qu’un bref passage le jeudi. La perspective de passer une journée au milieu de la tourmente et des grincements des structures ne me paraissait pas souhaitable. Les portes et volets fermés, les quelques fentes dans les films […]
De retour de congés, un petit tour s’impose pour vérifier si tout va bien. Sous la serre, les planches d’épinards et de mâche ont bien poussé. Des chenilles ont quand même profité de la semaine pour perforer les plus grandes feuilles. Autant sur mâche que sur épinard, les rondes de nuit vont être nécessaires pour […]
Voici l’outil qui a accompli le programme de plantations de l’automne. Il s’agit d’un couteau japonais polyvalent appelé hori-hori. Sur la longueur de la lame, l’emplacement est testé et mis en forme par un mouvement rapide de rotation, qui se termine en tirant vers soi. La motte trouve naturellement sa place dans le creux formé. […]
Une première série de mâche entre dans la composition des premiers mescluns de l’automne. Il en faudra d’autres pour les mois d’hiver. En cours de plantation, voici donc une deuxième série de jeunes mâches. Le schéma de base est un mélange pied à pied mâche-oignon. Les deux plantes vivent bien ensemble. L’oignon protège la mâche […]
Au printemps, la préparation des plants de courges a été un peu large. Quelques plants surnuméraires n’ont jamais quitté la serre à plants. Plutôt que de les laisser dépérir dans leur godet, j’ai fini par les installer en terre au bout de la rangée de caisses à plants. L’un d’eux en a profité pour courir […]
Les 300m² de toiture de la serre sont raccordés à une citerne pour stocker les eaux pluviales. C’est une bonne chose. Mais entre les deux, le système de canalisation montre de sérieux signes de fatigue. Le chenal du milieu, en particulier, mobilisait une série de seaux pour rattraper une partie des eaux perdues. En cas […]
Pas de photo aujourd’hui, téléphone oublié à la maison. Et puis faudrait-il vous montrer ce que j’ai trouvé aujourd’hui ? La carotte est une culture difficile. Les graines sont petites, elles nécessitent une préparation de sol spéciale pour germer. Et la surface du sol doit être maintenue humide pendant tout une semaine à une période […]
Que fait-on quand il fait encore bien chaud et que les tomates continuent à fournir de belles récoltes ? On prépare l’hiver ! Ici ce sont 2 planches de chicorées, la salade la plus résistante au froid. Ayant correctement repris malgré les grosses chaleurs, elles ont droit à un désherbage et une recharge de matière […]
Stocker du carbone dans les sols, entretenir la fertilité avec la matière organique, garder les sols toujours couverts, limiter les besoins en eau et l’évaporation, on en revient régulièrement à la question de la biomasse, apportée ou créée sur place. Au-delà de la production des légumes eux-mêmes, avant, après et autour d’eux, je m’efforce de […]
la clef des sols 