De belles journées de printemps avec un sol humide, il est temps de semer les pois.

Les pois à écosser ont été les premiers semés, hier, en plein champ, avec l’aide de l’AMAP. Merci à Marie, Marie Pierre, Stéphanie et Marion pour le coup de main !

Mais qu’ais-je fait des graines de pois mangetout ?

Pois mangetout Norli 2025. Elle sont encore en vrac au fond d’un seau, même pas encore triées.

Je ressors le mortier découpé dans une ancienne bouteille de gaz.

C’est un moyen efficace pour extraire les graines des gousses.

En quelques minutes les gousses sont désarticulées.

Celles qui sont presque entières se retirent facilement à la main tandis que les graines tombent au fond. Il faudrait bien ensuite vanner le reste pour laisser s’envoler les derniers débris.

Mais certaines graines abritent des bruches, une sorte de petit charançon…

…dont voici un spécimen, qui voudrait bien se sauver vite fait.

Les bruches profiteraient bien du vannage final pour prendre leur envol. Désolée, je vais d’abord passer le paquet de graines quelques jours au congélateur.

Le tri – et le semis – attendra ce temps là.