Le programme des plantations touche à sa fin. Quelques choux pour le printemps, un petit complément de mâche et d’épinard et les dernières salades. Des laitues ? Des chicorées ? Non…

La claytone de Cuba, une drôle de salade, prête à endurer tous les froids.

La planche est juste libérée des concombres qu’elle portait. Les plants de claytone sont bons à transplanter.

Dans quelques jours ils auront redressé leurs feuilles. Dans quelques semaines ils formeront de petites boules vertes. Et dans quelques mois ils recouvriront intégralement la planche.

Il y a un peu de chemin…

Récolte prévue à partir de février et jusqu’à ce que les chaleurs du printemps les pousse à fleurir.