Le retour du mesclun

Les grosses chaleurs étant passées, c’est le moment de renouer avec les feuillages d’hiver. La mâche en est un élément incontournable. Plantée densément avec plusieurs graines par motte, elle nécessite une opération de démariage. C’est une première récolte permettant d’espacer les plants, qui donneront plus tard de belles rosettes. Mais les petits plants retirés ne […]

Dix ans d’AMAP…

Plusieurs fois par an, les visites actives permettent de mener ensemble des ateliers collectifs. Bien utiles pour avancer certains travaux, elles sont aussi des occasions pour mieux se connaître et échanger sur les réalités du terrain. Je suis très reconnaissante à l’AMAP Kchamps pour ce soutien renouvelé, qui permet à la clef des sols de […]

Pression de sève

Le phénomène concerne de nombreuses plantes mais c’est, d’après moi, sur les concombres qu’il est le plus remarquable. Le matin, sous abri, les feuilles sont ourlées de gouttes bien visibles. Ce n’est pas de la rosée, ce n’est pas même de l’eau, mais de la sève brute, exsudée par les feuilles, aux extrémités des nervures. […]