Tomates en fête

Un drôle d’été où se succèdent des séquences météorologiques sans queue ni tête, voilà qui ne plaît pas à tous les légumes. Les aubergines sont poussives, les poivrons tout petits, les melons très en retard….

Mais les tomates tirent leur épingle du jeu.

Etes-vous plutôt Marmande…

… Liguria

… ou coeur de boeuf ?

Et parmi les vertes, choisiriez-vous Evergreen ?

… ou Green Copia ?

Si ce n’est une verte, cela peut être une rose comme Gregory Altaï,

une Noire de Crimée

une jaune Ananas

ou une orange Valencia.

Voici quelques unes des variétés de grosses tomates cultivées à La clef des sols.

Et n’oublions pas les quelques variétés de tomates cerises qui élargissent encore la palette des formes et des couleurs.

Bon appétit !

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