Nombreuses sont les fleurs que l’on peut manger en salade…

Ceci permet de composer des portions de salade en bouquet. Ici, la fumeterre accompagne une potentielle salade d’oignon et jeune carotte…

Et là ce sont des fleurs de bourrache, coriandre et pissenlit…

… pour accompagner un duo panais-carotte.

C’est aussi l’occasion de tester des liens végétaux, en gaillet gratteron pour ce dernier bouquet.

Et c’est directement une feuille d’oignon qui relie le premier.

Rien ne se perd, rien ne se crée…