Immortelles

Connaissez-vous l’hélichryse italienne ?

Appelée aussi immortelle, c’est une plante du pourtour méditerranéen.

Elle se plaît visiblement dans la grande serre, où la chaleur lui rappelle peut-être le pays.

Son feuillage gris clair est rehaussé par l’éclosion progressive des petites corolles jaunes.

C’est à ce stade qu’on conseille de la récolter pour en apprécier toutes les qualités.

Quelles qualités ?

Pour certains l’hélichryse est une épice. Ses feuilles ont un goût qui rappelle le curry.

Pour d’autres c’est un soin. On utilise les fleurs, surtout, ou la plante entière contre certaines affections de la peau.

On en fait aussi de petits bouquets, remarquablement stables une fois séchés.

Vous laisserez-vous tenter par ces petites têtes jaunes au doux parfum ?

2 réflexions sur “Immortelles

  1. Et en huile essentielle elle est remarquablement efficace pour résorber les hématomes, même anciens. Mélangée à un macérat huileux d’arnica elle fait des merveilles dans ce domaine.
    Laurence

    • Merci pour ton témoignage, Laurence. Je crois en effet que l’huile essentielle est précieuse.
      Disposant de la plante fraiche, j’ai pu tester le cataplasme sur piqûre de bourdon. C’est bien aussi…

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